segunda-feira, 12 de março de 2012

Vinhos da Estremadura ao Algarve

Vinhos
A crónica semanal do especialista da VISÃO, José António Salvador
23:35 Quinta feira, 8 de Mar de 2012
Proponho-vos hoje uma breve viagem vinícola desde Alenquer a Silves,
com uma curta paragem próximo de Beja. Neste roteiro chamo a atenção
particular para o Algarve, que nas últimas décadas substituiu a
viticultura pelo cimento, mas onde continuam a surgir vinhos de
eleição da autoria de quem não desiste da atividade agrícola.
Quinta do Monte d'Oiro Madrigal Viognier Regional Lisboa 2010 - Tal
como a colheita de 2009, este Viognier da vindima de 2010 prossegue na
rota de qualidade excecional. Há um grande equilíbrio neste branco
varietal nascido em Alenquer com aromas florais e a alperce, sabores
secos e suavemente frutados. A vinificação realizou-se parcialmente em
cubas inox e em barricas novas de carvalho francês de 400 litros,
processo que lhe conferiu esta harmonia. Um grande Viognier.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva Regional Lisboa 2007 - Um tinto
elaborado com 96% de uvas da casta tinta Syrah a que os enólogos
associaram 4% de Viognier. O estágio de 18 meses em barricas de
carvalho francês afinou este vinho elegante e taninoso.
Herdade dos Grous 23 Barricas Regional Alentejano 2010 - As castas
Touriga Nacional e Syrah dão corpo a este tinto um pouco marcado pela
madeira das barricas. Com o estágio em garrafa vai melhorar
claramente.
Paxá Special XII Regional Algarve 2008 - Um belo tinto algarvio da
Quinta do Outeiro, de Silves, vinificado com uvas das castas Syrah
(65%) e Aragonês (35%). Cor de amoras pretas maduras, encorpado sem
perder harmonia, vinoso e frutado apesar do estágio de 20 meses em
barricas novas de carvalho francês. São apenas 3700 garrafas que
testemunham o elevado potencial algarvio reconhecido, neste caso,
desde que Joaquim Lopes iniciou a plantação dos seus vinhedos há dez
anos.
Os vinhos da semana
Preço - Pontuação (de * a *****)
Brancos
Quinta do Monte d'Oiro Madrigal Viognier Regional Lisboa 2010 €22 - *****
Tintos
Quinta do Monte d'Oiro Reserva Regional Lisboa 2007 €29 - ****
Herdade dos Grous Barricas Regional Alentejano 2010 €23 - ****
Paxá Special XII Regional Algarve 2008 €23 - ****/*****

http://aeiou.visao.pt/vinhos-da-estremadura-ao-algarve=f651108#ixzz1otJDaq2D

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