Cristas garante maior controlo

PORTUGAL REFORÇA MONITORIZAÇÃO DE CARNE
terça-feira, 26 fevereiro de 2013 | 01:49
Fotos: ESTELA SILVA

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O escândalo da venda de produtos com vestígios de carne de cavalo foi
ontem o principal tema na reunião dos ministros da Agricultura da
União Europeia (UE), em Bruxelas. Assunção Cristas viajou até à
capital belga para confirmar que o Governo colocou em ação o plano de
monitorização lançado pela Comissão Europeia, o qual prevê testes de
ADN aos produtos à base de carne de vaca.

"Portugal, neste momento, está a dar já cumprimento ao programa, que
passa pela recolha de uma série de amostras de carne, quer no retalho
quer nos matadouros", explicou, aos jornalistas, a ministra da
Agricultura, à margem do encontro, detalhando que a operação está a
ser realizada pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica em
conjunto com a autoridade veterinária da sua tutela.

Cristas defendeu, ainda, que a UE deve exigir a rotulagem obrigatória
nos produtos transformados, de forma a combater o "problema de fraude
económica" que existe atualmente.

As declarações da governante surgem no mesmo dia em que o Ikea admitiu
que possam ter sido vendidas almôndegas com carne de cavalo em
Portugal e noutros países europeus. O lote em causa já foi retirado de
todas as lojas suecas, sendo que os resultados das análises vão
confirmar hoje essa situação.

http://www.record.xl.pt/fora_campo/interior.aspx?content_id=806689