Encontro do Azeite em Abrantes

Posted by Vania ClementeEconomiaSexta-feira, Fevereiro 18th, 2011
Abrantes vai ser palco do Encontro Ibérico do Azeite, nos dias 25 a 27
de Fevereiro. A organização é da Câmara Municipal e da Associação
Centro Comercial Ar Livre, e tem a participação de várias outras
entidades, que se vão juntar nas instalações da antiga Rodoviária, no
centro da cidade.
O objectivo do encontro é, segundo a organização, o de "debater o
sector através da mobilização de agentes económicos a ele associados –
agricultores, olivicultores/produtores de azeite, entre outros – de
Portugal e de Espanha e o estabelecimento de parcerias que potenciem o
desenvolvimento desta fileira no espaço ibérico". Além disso, a
autarquia pretende "afirmar Abrantes como a capital do azeite".

O Encontro Ibérico do Azeite organiza-se em duas vertentes, uma mais
técnica e outra mais popular.
O Simpósio Técnico realiza-se no cine-teatro S. Pedro, nos dias 25 e
26, e será um espaço de debate profissional que contará com a presença
de oradores portugueses e espanhóis. O Fórum do Azeite é para o grande
público. Realiza-se nas instalações da antiga rodoviária, de 25 a 27
de Fevereiro, e reune um conjunto de iniciativas sobre a temática do
azeite nas suas diferentes dimensões. Apresenta uma exposição
interactiva sobre o processo de fabrico; uma outra sobre as marcas da
cultura do azeite no concelho de Abrantes; uma loja de produtos
regionais; um espaço de provas de receitas; venda de produtos
cosméticos elaborados com azeite e um espaço de olivoterapia
(massagens com azeite). Neste espaço decorrem ainda várias oficinas
temáticas, por exemplo sobre a análise sensorial do azeite ou a
produção de sabão com azeite usado.
Recorde-se que Abrantes é um importante centro produtor de azeite, com
algumas marcas de clara notoriedade e um importante papel na economia
regional. As mais conhecidas são o azeite Gallo, o Cabeço das
Nogueiras e o Ourogal, de que nestas páginas temos dado conta.
A opinião dos produtores de Abrantes:
A Sociedade Agrícola Ouro Vegetal (SAOV) é uma das empresas que está
na organização do encontro. O gerente da empresa, Alberto Serralha,
diz-se convencido de que este encontro vai ter uma adesão muito forte
dos produtores nacionais e alguns espanhóis. André Luís Lopes,
responsável pela empresa Ourogal, refere que Portugal já ganhou muitos
prémios no azeite, "mas os nossos produtos não são referidos, não são
falados". "Não temos uma imagem de marca para podermos objectivar
sequer um pequeno posicionamento nestes mercados internacionais",
analisa o empresário. Paula Lopes, directora de qualidade da Victor
Guedes (Azeites Gallo) frisa os investimentos feitos no sector nos
últimos anos que permitem dizer que Portugal é quase auto-suficiente
nesta área.
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