«A Associação de Defesa do Património de Mértola e a Câmara Municipal
de Almodôvar estão a o Congresso Internacional dos Recursos
Silvestres, a realizar de 6 a 7 de Junho na Vila de Almodôvar.
O Congresso Internacional de Recursos Silvestres pretende apresentar e
debater as potencialidades, a gestão e a valorização dos recursos
silvestres nas vertentes relacionadas com as atividades económicas e
de investigação e como "valor integrado para a diferenciação nos
processos de produção e transformação dos produtos locais de
excelência".
Esta iniciativa é cofinanciada pelo INAlentejo, sendo dirigida a
produtores, compradores, organizações públicas e privadas,
universidades, entidades de pesquisa, estudantes e todos os
interessados em recursos silvestres.
A apresentação de casos internacionais de desenvolvimento territorial
associados às potencialidades dos recursos silvestres é o tema em
debate no primeiro dia do congresso (6 de junho). A investigação,
inovação e novas tecnologias na transformação dos recursos silvestres
são temas para o segundo e último dia do congresso (7 de junho), com a
inclusão de três workshops a decorrer em simultâneo durante a manhã
dedicados ao medronho, mel/produtos apícolas, plantas aromáticas e
medicinais. Da parte da tarde decorrerá um workshop sobre Comunicação
e Marketing.
Durante os dois dias decorrerá em simultâneo uma mostra e venda de
produtos de recursos silvestres organizada pela ADRAL no âmbito do
projeto Rota dos Recursos Silvestres inserido na Estratégia de
Eficiência Coletiva Valorização dos Recursos Silvestres do
Mediterrâneo.
Para mais informações sobre o Congresso poderá aceder ao site
www.alentejosilvestre.com e efetuar a sua inscrição.»
fonte: Sandra Cascalheira
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