INE: Boletim Mensal da Agricultura e Pescas Agricultura, Floresta e Pescas - Junho 2013

Previsões Agrícolas

As previsões agrícolas, em 30 de Junho, apontam para uma diminuição
generalizada na produtividade das prunóideas, com as variedades
precoces de pessegueiros e de cerejeiras a serem muito afectadas pelas
condições invernosas em que decorreu a floração e o vingamento dos
frutos. Em sentido contrário, esperam-se aumentos dos rendimentos
unitários nos pomares de macieiras e nas vinhas.

Nos cereais de Outono/Inverno, e após uma campanha de 2012 muito
marcada pelas condições de seca extrema, regista-se uma recuperação
das produtividades, ainda que se mantenham nos trigos, triticale e
aveia para grão abaixo da média dos últimos anos. Nas culturas de
primavera, e após os percalços que o estado de saturação dos solos
provocou nas plantações/sementeiras, o desenvolvimento das searas tem
decorrido normalmente, prevendo-se a manutenção das produtividades no
tomate para a indústria, batata de regadio e arroz. De registar ainda
o aumento na área de milho de regadio, seguindo a tendência dos
últimos 3 anos.

Gado, aves e coelhos abatidos

Em Maio de 2013 o peso limpo total de gado abatido e aprovado para
consumo foi 36 744 toneladas, o que representa um decréscimo de 8,2%
em relação ao mês homólogo. No mês de Abril a variação foi -3,4%.O
decréscimo ficou a dever-se ao menor volume de abate registado nos
bovinos (-13,5%), suínos (-6,5%), ovinos (-22,6%) e caprinos (-3,9%),
relativamente a Maio de 2012.

O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo
foi 24 887 toneladas, o que representa uma redução de 3,4% do volume
total de abate. Em Abril esta variação foi +10,8%.

Relativamente às aves, registaram-se acréscimos para as codornizes
(+3,2%) enquanto os patos, perus e galináceos apresentaram decréscimos
de 7,7%, 4,3% e 3,2%, respectivamente. O volume de abate de coelhos
registou uma redução de 2,4%.

Produção de aves e ovos

Em Maio de 2013 a produção de frango em volume decresceu 6,0%, com uma
produção de 21 349 toneladas (+3,4% em Abril).

A produção de ovos de galinha para consumo registou também uma redução
(-2,0%), com 7 284 toneladas (+3,9% em Abril).

Produção de leite e produtos lácteos

A recolha de leite de vaca em Maio de 2013 foi 165,8 mil toneladas, o
que se traduz numa diminuição de 5,9%. Em Abril a diminuição tinha
sido 8,3%.

O volume total de produtos lácteos apresentou um ligeiro aumento (+
0,9%) no mês em análise, devido à maior produção de leites
acidificados (+10,6%) e de leite para consumo (+1,7%) em relação ao
mês homólogo.

Pescado capturado

Em Maio de 2013 o volume de capturas de pescado em Portugal diminuiu
11,3%, devido sobretudo à diminuição registada na captura de espécies
representativas, nomeadamente a "sardinha" e os "tunídeos". Em Abril
tinha-se verificado um aumento de 4,3%.

Às 12 391 toneladas de pescado capturado em Maio correspondeu uma
receita de 22 505 mil Euros, valor que reflecte uma redução de 16,1%
(-4,6% em Abril).

Preços e índices de preços agrícolas

No mês de Junho de 2013, em relação ao mês anterior, as principais
variações no índice de preços no produtor observaram-se nos frutos
(+31,1%), na batata (+21,2%) e nos hortícolas frescos (-19,6%). Em
comparação com o mês homólogo, as maiores alterações registaram-se na
batata (+318,8%), no azeite a granel (+46,1%) e nos ovos (-40,8%).

Em Março de 2013, em relação ao mês anterior, verificou-se uma ligeira
redução (-0,1%) no índice de preços de bens e serviços de consumo
corrente na agricultura, ao passo que, no índice de preços de bens de
investimento não se assistiu a qualquer alteração. Em comparação com o
mês homólogo, verificaram-se aumentos de +5,2% e de +1,3%,
respectivamente.

Fonte: INE

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/07/19c.htm