29-07-2013 às 12:50
O IWC Challenge 2013, um dos mais reconhecidos concursos de vinho do
mundo, premiou o vinho Dona Georgina 2005 da Quinta de Lemos
triplamente.
O vinho recebeu o Prémio especial «James RogersTrophy 2013», que
premeia o melhor vinho no primeiro ano de produção de uma adega; foi
eleito o melhor vinho tinto da Região do Dão com uma medalha de ouro e
melhor vinho tinto Português com um troféu.
O vinho em causa foi ainda nomeado como um dos cinco melhores vinhos do mundo.
O ano de 2005 foi o primeiro de produção de vinhos da Quinta de Lemos,
e Dona Georgina em particular, caracteriza-se por ser um «blend» duas
castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz.
As notas de prova do IWC descrevem-no como «um vinho muito complexo,
com presença de coro, e saborosas notas misturadas de molho de soja e
casca de laranja com a cereja muito presente, apresenta textura
aveludada e fim de boca persistente».
O envelhecimento é feito em carvalho francês durante 15 meses e
posteriormente é engarrafado fazendo um estágio em garrafa de cerca de
três anos.
Hugo Chavez, enólogo da Quinta de Lemos, comentou com satisfação a
distinção obtida no IWC: «É um enorme orgulho ganhar estes prémios e
distinções com o nosso primeiro vinho. Faz-nos acreditar que temos
potencial para muito mais. A nossa meta é fazermos vinhos de
referência Portugueses e do Dão. Prémios destes motivam-nos a
trabalhar mais e melhor.»
Toda a quinta produz vinho sob produção integrada, um sistema de
controlo de produção equilibrado entre a produção biológica e a
chamada «convencional».
De acrescentar que «Dona Georgina» é alusivo ao nome da mãe do
produtor, sendo uma homenagem à matriarca da família.
Sobre a Quinta de Lemos:
Nasceu em meados dos anos 90 pela mão de Celso de Lemos, com o sonho
de criar vinhos exclusivos. Um vinho dedicado aos seus amigos mais
próximos e à família, que sirva para unir as pessoas em torno de boas
conversas e que reforce a ligação entre as pessoas. A quinta
encontra-se no vale do Dão, escondida numa altitude de 340m, onde se
encontram 25 hectares de vinha e 3000 de oliveiras. Todos os anos a
Quinta de Lemos apresenta dois ou três blends que, em homenagem aos
antepassados familiares, são baptizados com nomes da família; e quatro
vinhos mono-varietais diferentes das castas Jaen, Tinta Roriz, Touriga
Nacional e Alfrocheiro.
http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=647360
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