Perspectivas de crescimento da agricultura europeia para o decénio

2014-2013

Janeiro 06


Para os próximos dez anos a Comissão prevê um fraco crescimento do
sector agrícola, limitado especialmente pelos condicionalismos
ambientais ao sector da pecuária. Para o sector dos cereais, o mais
importante será a procura para os bio combustíveis. Os sectores do
leite, da carne de suíno e de aves têm também o seu desenvolvimento
dependente da procura mundial.

No seu relatório, a Comissão prevê que os preços dos cereais deverão
manter-se acima dos níveis médios dos últimos anos, isto porque, a
manter a política europeia de bio combustíveis, a quantia de etanol a
produzir até 2020 aumenta, o que aumentará a procura.

O consumo humano e animal deve estar estável. Por outro lado, devido à
Política Agrícola Comum (PAC) as áreas de cultivo de cereais devem ter
tendência a reduzir, pelo que este aumento de procura deve ser
compensado por aumento de produtividade.

No sector da pecuária, com a saída da crise, prevê-se um aumento do
consumo interno de carne, sendo o sector da carne das aves que será
mais beneficiado, mantendo o porco o primeiro lugar das carnes mais
consumidas. A procura mundial de carne vai também favorecer estes dois
sectores.

A produção de frango deve crescer a um ritmo de 0,8% ao ano, ao passo
que a de porco deve recuperar rapidamente das quebras de 2011 e 2012,
devido, sobretudo à adaptação das explorações às novas normas de
bem-estar animal, prevendo-se um aumento de 2,4% para o decénio.

Já a carne de bovino deve recuar 7% até 2023, principalmente devido à
tendência de redução do efectivo leiteiro. As importações de carne da
América do Sul devem aumentar para atingir as 400.000 toneladas por
ano.

No sector do leite, não se prevê um aumento após o final das quotas
leiteiras em 2015, devido aos constrangimentos de ordem ambiental.

Neste contexto, o rendimento agrícola por unidade de trabalho deve
aumentar 1,8% por ano de 2014 a 2023, devido, sobretudo à redução dos
trabalhadores agrícolas.

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