Melhor tinto português do ano é de Palmela

Serra Mãe conquista Grand Gold do Mundus Vini 2013

A Sivipa - Sociedade Vinícola de Palmela acaba de ganhar o prémio de
melhor vinho tinto português do ano na Alemanha. O vinho distinguido
foi o Serra Mãe Reserva 2009, o único vinho português com a
ambicionada grande medalha de ouro no concurso Mundus Vini 2013.

O prémio "Bester Rotwein Portugal" foi anunciado dia 17 no 13 º MUNDUS
VINI Great International Wine Awards, que decorreu em Neustadt, na
Alemanha. Entre o final de Agosto e início de Setembro, cerca de 250
membros de um júri de 45 países avaliaram vinhos de todo o mundo. Este
ano o júri atribuiu 30 Grandes Medalhas de Ouro, 1.142 Medalhas de
Ouro e 1.601 Medalhas de Prata.

Serra Mãe, nome inspirado no poema de Sebastião da Gama, é um DOC
Palmela produzido das vinhas mais velhas das castas Castelão
(Periquita), plantadas nos típicos solos arenosos, por método de
produção integrada. A vinificação segue o processo tradicional de
Palmela, com auto-vinificadores, a uma temperatura média de 25ºC e
maceração longa, de forma a extrair o máximo de matéria corante e
taninos.

Em anos anteriores, o Serra Mãe tem sido galardoado e conquistou
Medalha de Prata no Concurso de Vinhos Engarrafados da CVRPS e Medalha
de Ouro no Vinalies Internationales em Paris, em 2010.

Fonte: Sivipa

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/09/23a.htm