LUSA
19/09/2013 - 10:39
Uvas serão pisadas por representantes de cada uma das 21 casas
envolvidas no projecto.
As receitas do vinho revertem a favor da Associação Bagos d'Ouro, que
apoia crianças desfavorecidas da regiãoPAULORICCA/ARQUIVO
Vinte e um produtores de vinho do Douro juntam-se no domingo, em
Alijó, para pisar o vinho do Porto "O-port-unidade" que será vendido
para angariar receitas para a associação Bagos d'Ouro, anunciou nesta
quinta-feira a organização.
O projecto "O-port-unidade" é organizado pela World of Port, uma
escola de formação sobre vinho do Porto, e conta com o apoio do
Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). Esta iniciativa
partiu de Axel Probst, que lidera esta escola, localizada na Alemanha.
O vinho do Porto "O-port-unidade" será pisado nos lagares redondos de
Vale Mendiz, concelho de Alijó, por um representante de cada uma das
casas convidadas. Depois, as garrafas deste produto serão vendidas e
leiloadas e as receitas do projecto serão doadas à Associação Bagos
d'Ouro, uma organização de solidariedade que apoia crianças e jovens
desfavorecidos do vale do Douro.
A organização refere que o nome "O-port-unidade" exprime a unidade dos
produtores de vinho do Porto na manufactura de um Porto "muito
especial", assim como "a oportunidade de fazer algo, no plano criativo
e solidário, na Região Demarcada do Douro".
A Bagos d'Ouro intervém junto das crianças e jovens, acompanhando o
seu percurso escolar e apostando na criação de oportunidades para o
desenvolvimento de projectos de vida de sucesso. Esta organização
escolheu o Douro para a actuar porque a região está entre as 30 mais
pobres das 254 regiões da Europa. O índice médio de poder de compra no
Douro é 32% inferior à média nacional e, em Trás-os-Montes e Alto
Douro, encontram-se as maiores taxas de consumo de álcool do país
(65%).
http://www.publico.pt/local/noticia/produtores-do-douro-juntamse-para-fazer-vinho-do-porto-em-accao-solidaria-1606343
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