por Ana Rita Costa2 de Janeiro - 2014
A Agim – Associação para os Pequenos Frutos e Inovação Empresarial viu
aprovada a candidatura submetida ao Sistema de Apoio a Ações Coletivas
do programa COMPETE para a constituição do Cluster dos Pequenos Frutos
em Portugal.
O investimento elegível aprovado é de cerca de 437 133, 35 euros e o
cluster será promovido pela Agim e tem como copromotor o COTHN –
Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional e como
parceiros o INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e
Veterinária e a associação PortugalFoods.
O projeto agora aprovado vai estender-se até junho de 2015 e irá
promover um conjunto de iniciativas a desenvolver em todo o país e no
estrangeiro, repartidas por três áreas de atuação. Uma dessas áreas é
a da produção, onde estão previstos o levantamento e caracterização da
cultura da amora, framboesa, mirtilo e groselha, a caracterização da
qualidade das cultivares para aptidão agro-indústria, o levantamento
das pragas e doenças e visitas de estudo (benchmarking) aos Estados
Unidos, Holanda e Itália.
A área da comercialização e agro-indústria do cluster vai, por sua
vez, promover a elaboração e apresentação do plano de negócios para a
agro-indústria, desenvolver um estudo de mercado mundial sobre o
potencial de diferenciação e de mercado de produtos alimentares com
pequenos frutos e criar e promover um centro de conhecimento e
inovação em pequenos frutos, a instalar no Vougapark.
Por fim, a área da promoção do projeto prevê a criação da marca
"Umbrella" para os pequenos frutos e para os seus subprodutos de
origem nacional, a promoção do consumo destes frutos e a realização de
workshops de culinária e palestras de nutrição.
http://www.vidarural.pt/news.aspx?menuid=8&eid=7808&bl=1
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