Preço da aguardente continua a subir

02 Janeiro, 2014 06:28 | António Falcão

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Pisa a pé do mosto num lagar do Douro.

Sabe quanto gastou a mais, em 2012, o sector do Vinho do Porto em
aguardente? Pois bem, foram 20,8 milhões de euros. Este ano as coisas
ainda conseguiram piorar: o sector já gastou mais 14 milhões que em
2012! Ao mesmo tempo, os stocks de Porto estão a baixar mas as vendas
são cada vez melhores...


Estas contas foram feitas pela Symington Family Estates, que lamenta,
em comunicado, os efeitos negativos para todo o sector. Recorde-se que
o Vinho do Porto, como qualquer vinho generoso, necessita de
aguardente para fortificar o mosto em fermentação. Ora, um litro de
aguardente custava, em 2010, menos de um euro. Em 2011 subiu um pouco
e em 2012 saltou para 2,60€/litro; o ano passado subir para mais de
3,50€/litro! Esta despesa suplementar e brutal vem cair nos ombros de
um sector já de si a passar algumas dificuldades e, segundo a
Symington, "criaram imensas dificuldades na região do Douro onde vivem
e trabalham 141.000 pessoas, na sua grande maioria inteiramente
dependentes dos vinhos do Porto e vinhos Douro DOC para a sua
subsistência". Ao mesmo tempo, lê-se no comunicado, esta medida
"provocou também uma tremenda pressão sobre as empresas de vinho do
Porto, que já enfrentam grandes desafios face à recessão económica
sentida em toda a Europa".


Stocks a baixar...


Ao mesmo tempo, há ainda outro dado importante: a vindima de vinho do
Porto de 2013 foi de 70,3 milhões de litros, o que se compara com
vendas estimadas para este ano de 80,9 milhões de litros. Esta foi a
5ª vindima consecutiva com a produção de vinho do Porto
significativamente inferior ao volume de vendas. O restante tem vindo,
claro, dos stocks, que estão a atingir "níveis históricos muito
baixos".


E preços de venda a subir...


Pelo meio há boas notícias: os 'Portos' vendem-se cada vez melhor
(leia-se, mais caro), gerando mais receitas. Os vinhos Premium são os
grandes responsáveis, em especial a colheita de Vintage 2011, de
excepcional qualidade, que deverá ter tido papel extremamente
importante nestes números. Comentário da Symington: "este é um
resultado animador para o vinho do Porto".

http://www.revistadevinhos.pt/artigos/show.aspx?seccao=noticias&artigo=12760&title=preco-da-aguardente-continua-a-subir&idioma=pt