Alimentos vão ficar mais caros

Crise
Margarida Peixoto e Marina Conceição
04/03/11 07:05
O preço das matérias-primas alimentares atingiu valor histórico em
Fevereiro. Empresas e Governo alertam que famílias vão pagar mais.
A curto prazo as famílias vão começar a pagar mais pela alimentação.
Depois do preço das matérias-primas alimentares ter batido o recorde
histórico em Fevereiro, tanto as empresas como o Governo reconhecem
que a subida dos preços nos supermercados portugueses é inevitável no
curto prazo. Esta será mais uma prova-de-fogo para os já esticados
orçamentos familiares.

"Não é fácil passar de um paradigma de dependência externa para um de
auto-suficiência, há muitas áreas em que não podemos", admitiu António
Serrano, ministro da Agricultura, em declarações à Lusa. "Se as
matérias-primas sobem a nível mundial é natural que tenhamos que pagar
mais", esclareceu ainda fonte oficial do gabinete do ministro, ao
Diário Económico, lembrando que a "economia é cada vez mais global" e
que só nos sectores intervencionados pela Política Agrícola
Comunitária - como o dos cereais - é possível refrear o aumento de
preços.
O Governo reagia assim aos dados da Organização das Nações Unidas para
a Alimentação e a Agricultura (FAO), que revelou ontem que os preços
mundiais dos produtos alimentares subiram pelo oitavo mês consecutivo
em Fevereiro, atingindo um novo recorde histórico. O índice de preços
que acompanha 55 matérias-primas alimentares subiu 2,2% para 236
pontos, o valor mais alto desde Janeiro de 1990. Dos cinco sub-índices
de preços monitorizados pela FAO - cereais, leite, oleaginosas, carne
e açúcar - apenas o do açúcar não registou um aumento.
http://economico.sapo.pt/noticias/empresas-e-governo-avisam-que-alimentos-vao-ficar-mais-caros_112606.html