Preço do Leite sobe 40% desde início do ano

Commodities
Margarida Vaqueiro Lopes
04/03/11 11:35
Cavaco Silva deverá responder em breve aos produtores do sector do leite.

O preço do leite está a disparar nos mercados internacionais com o
aumento da procura da China a impulsionar.
Desde que 2011 começou o preço do leite já subiu 40% nos mercados
internacionais. Ou seja, se a 31 de Dezembro de 2010, cada 100 libras
peso de leite custavam pouco mais de 14 dólares, agora, essa mesma
quantia está a ser negociada a quase 20 dólares.

A motivar esta escalada nos preços do leite está sobretudo o aumento
da procura por parte da China, numa altura em que os mercados de
matérias-primas estão especialmente tensos com os actuais conflitos no
Médio Oriente.
Os analistas acreditam que os preços deverão manter-se elevados
durante os próximos tempos e Andrew Ferrier, CEO do Fonterra
Cooperative Group, disse à Bloomberg ser possível que o preço do leite
se mantenha 50% acima da média, no longo prazo, tendo em conta o
aumento do consumo na China e também o aumento dos rendimentos a nível
global.
Portugal pode deixar de ser auto-suficiente
Portugal ainda é auto-suficiente no que se refere ao sector leiteiro,
mas os produtores temem que esse cenário possa mudar, visto que,
segundo eles, o leite está a ser vendido abaixo dos actuais custos de
produção.
A agência Lusa deu ontem conta de que a Associação de Produtores de
Leite de Portugal (APROLEP) enviou esta semana uma carta a Cavaco
Silva, pedindo ao Presidente que promova o diálogo entre a indústria
"como forma de sair da crise".
Nessa mesma carta os produtores explicam a Cavaco que o leite que
vendem "está a ser pago ao produtor abaixo dos custos de produção",
razão pela qual atravessam uma "crise sem precedentes".
Os agricultores alertam ainda para o facto de que, se o sector do
leite não ficar equilibrado, "Portugal passará, em breve, a ser
deficitário numa área em que era auto-suficiente" e que a solução
passa, assim, pela obtenção "um preço justo para o leite português, o
que vai permitir cobrir as despesas de produção e remunerar o
trabalho".
No mês passado os responsáveis do sector encontraram-se com António
Serrano, Ministro da Agricultura, num encontro em que "o ministro
apelou à cooperação entre a produção, indústria e distribuição, para
que contribuam para a existência de um preço justo em Portugal como
forma de fazer face ao aumento dos custos de produção", mas lembrando
que "não é o Ministério que dita os preços".
http://economico.sapo.pt/noticias/preco-do-leite-sobe-40-desde-inicio-do-ano_112612.html