Beja: MyFarm vai vender sobras agrícolas no sábado

Quarta, 25 Julho 2012 08:34 | | |
O centro horto-frutícola do Instituto Politécnico de Beja (IP Beja)
será o palco da primeira venda de produtos do projecto MyFarm, que se
realizará no próximo sábado, 28 de Julho, das 9h às 12h.

Esta venda tem como pano de fundo as sobras das plantas que o projecto
plantou para os seus clientes, que foram cultivadas à parte das
colheitas e agora estão prontas para serem consumidas.

"Quando as parcelas dos nossos clientes foram feitas, aproveitámos
algum terreno nas cabeceiras para lá colocar as sobras de plantas que
não foram usadas nas parcelas. Essas sobras tiveram o mesmo tratamento
que as culturas e estão prontas para a colheita", explicaram os
responsáveis pelo projecto num e-mail enviado ao Green Savers.


Assim, serão vendidos courgettes, pepinos, beringelas, alface, tomate
e salsa. Há ainda a possibilidade de existirem para venda, ainda,
meloas. "As quantidades destes produtos são limitadas, pelo que convém
chegar cedo", explica a organização.

Na fase inicial de desenvolvimento das plantas, foi aplicado Dithane
M45, (produto homologado para Protecção Integrada), fungicida de
contacto à base de mancozebe. Numa fase mais avançada, foi aplicado
Spintor (insecticida homologado para Agricultura Biológica) nas
culturas do tomate, pimento e beringela. Este produto é obtido de
forma natural, por fermentação de um organismo do solo, a bactéria
Saccharopolyspor spinosa.

Finalmente, foi ainda aplicado enxofre em pó (produto totalmente
biológico e sem intervalo de segurança) para a prevenção e combate do
míldio e oídio. O combate às ervas daninhas, por outro lado, foi feito
exclusivamente através da sacha manual.

Todos os interessados na compra destes produto podem, no local,
escolher se pretendem colher os seus legumes directamente da horta
(com a ajuda de um dos nosso alunos/técnicos) ou se pretendem comprar
os produtos já anteriormente colhidos. As vendas revertem na sua
totalidade para os alunos bolseiros que trabalham no projecto
MyFarm.com.

Por curiosidade, até ao dia 22 de Julho estes eram os resultados da
produção das 20 parceiras da MyFarm.

http://www.gazetarural.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1932:beja-myfarm-vai-vender-sobras-agricolas-no-sabado&catid=42:-agricultura&Itemid=62