Aníbal Coutinho: "O aumento de exportações tem de passar pela internacionalização dos críticos de vinho"

Crítico começa hoje o seu périplo de provas de vinho por África do Sul


"O aumento das exportações passa pela internacionalização dos críticos
de vinho". Aníbal Coutinho, um dos mas influentes críticos de vinho da
actualidade em Portugal, sabe que internacionalizar a marca dos vinhos
portugueses está na lista de prioridades do sector. Hoje, dia 19 de
Julho, o crítico parte rumo a África do Sul para um conjunto de provas
que contarão com a colaboração de Neil Pendock, o maior crítico
sul-africano, e de onde sairá o seu próximo guia de vinhos. Crítico,
enólogo e jornalista especializado, agora "Embaixador da Lusofonia",
Aníbal Coutinho tem a seu cargo uma ambiciosa campanha diplomática
para defender Portugal e dar a conhecer o melhor que os mercados
lusófonos têm para oferecer.


Com décadas de experiência em eventos de escala internacional - é
jurado de alguns concursos internacionais de referência no sector -
Aníbal Coutinho não tem dúvidas de que "apesar da abertura de
entidades portuguesas responsáveis pela promoção internacional do
vinho português, como a ViniPortugal, o Instituto dos Vinhos do Douro
e do Porto e o Instituto do Vinho e da Vinha, permanecem falhas na
projecção do vinho para o lado de fora das fronteiras. Na sua opinião,
há ainda uma "preferência injustificada pela contratação de críticos
estrangeiros na promoção de regiões demarcadas e de vinhos".

Questionado sobre as alternativas para o cenário de
internacionalização, o crítico de vinhos defende que "os jornalistas
especializados portugueses deveriam integrar embaixadas para promover
o vinho nacional no estrangeiro". Como o próprio esclarece com base na
sua experiência: "Tenho procurado divulgar o meu conhecimento sobre a
rede de mercados da Lusofonia, de que faz parte Portugal, para
aproximar o nosso país de mercados com potencial estratégico de
exportação, mas claro que tudo isto é assente no meu esforço pessoal".

Até ao final do ano, Aníbal Coutinho vai regressar novamente a África
do Sul para participar como orador numa conferência dedicada aos
mercados Lusófonos. O crítico de vinhos vai continuar para já a
jornada internacional em eventos destacado no sector. Mundus Vini, já
no final do mês de Agosto, é o próximo ponto de eleição que contará
com a sua presença.

Fonte: Aqui à Beira

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2012/07/23a.htm