Sainsbury paga leite consoante volatilidade dos custos de produção

por Diogo Pereira
2 de Maio - 2012
A cadeia de distribuição britânica Sainsbury decidiu introduzir um
novo modelo de pagamento para o leite, que é baseado nos custos de
produção na origem. Este modelo será aplicado aos 324 produtores de
leite que fornecem aquela cadeia de distribuição.


Uma vez por ano, em outubro, ocorrerá uma revisão substancial dos
custos de produção. No entanto, a cada trimestre, será revista a
evolução dos preços das rações, energia e fertilizantes e será
atualizado o preço pago aos produtores, avança o portal da ANIL.



O preço foi fixado em 37,1 cêntimos por litro, para um produtor-tipo
de um milhão de litros de leite. Nesse preço estão incluídos os bónus
por elevados padrões de bem-estar animal e de proteção ambiental.

Este modelo de pagamento do leite está dentro da estratégia '20 x 20'
da Sainsbury, cujo objetivo é que em 2020 todas as matérias-primas
chave, vendidas nas suas lojas, sejam sustentáveis, que dupliquem as
vendas de produtos ingleses, que a cadeia seja a número um ao nível do
bem-estar animal e que sejam reutilizados todos os subprodutos
gerados.

http://www.vidarural.pt/news.aspx?menuid=8&eid=6389&bl=1