Cereja da Cova da Beira com mais qualidade este ano

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A autarquia do Fundão já divulgou as ações de promoção da cereja da
Cova da Beira, que inclui a festa realizada anualmente em Alcongosta,
que vai decorrer de 7 a 10 de junho.

Antes, a 1 de junho, a divulgação acontece em Lisboa, para onde está
programada a entrega de centenas de "couverts" de cereja e um
almoço/conferência num hotel da zona do Chiado. As cerejas vão ao
Parlamento a 14 de junho e estarão ainda na Feira Nacional da
Agricultura, em Santarém. Este ano, estima-se que a produção na Cova
da Beira seja menor, embora o fruto seja maior e tenha mais qualidade.
«O principal problema foi o frio na altura da floração, que deverá
comprometer 30 a 40 por cento da colheita nas variedades intermédias e
tardias – que se apanham até final de junho. Isto representa uma
quebra efetiva da ordem das 2.000 toneladas, ou seja, a produção
ficar-se-à pelas 4.500 toneladas», disse Filipe Costa, diretor técnico
da Cerfundão, empresa de embalamento e comercialização de cerejas da
Cova da Beira.



Aquele responsável adiantou que as primeiras devem estar à venda na
próxima semana e disse esperar que o fruto seja «valorizado pelo
mercado» este ano devido às suas características para que os
produtores possam minimizar alguns dos prejuízos da colheita. Mais de
50 por cento da produção nacional de cereja tem origem na Cova da
Beira.

http://www.ointerior.pt/noticia.asp?idEdicao=654&id=35272&idSeccao=8345&Action=noticia