Exposição de Chá na ilha de S . Miguel

A exposição "Chá em S. Miguel. Cultura e Vivências" está patente ao
público no Núcleo de santa Bárbara do Museu Carlos Machado.
A exposição intitulada "Chá em S. Miguel. Cultura e Vivências" está
patente no Núcleo de Santa Bárbara do Museu Carlos Machado.
Esta mostra, que resulta de uma parceria estabelecida entre o Museu e
a Confraria do Chá Porto Formoso, tem como objectivos apresentar e
contextualizar a história e as vivências relativas à cultura da
"Camellia sinensis", que marca a paisagem de S. Miguel e se constitui
como parte integrante do património identitário da ilha.
Englobando dois momentos distintos, relativos, por um lado, ao cultivo
e produção do chá e, por outro, às vivências e rituais associados ao
seu consumo.

A História da Cultura do Chá em S. Miguel teve um momento marcante em
Março de 1878 quando desembarcaram em Ponta Delgada dois chineses, com
o objectivo de transmitirem os seus conhecimentos relativos à
manipulação da folha de chá. Contratados pela Sociedade Promotora da
Agricultura Micaelense, traziam consigo os utensílios necessários e
grande quantidade de sementes.
Dava-se assim início à produção industrial de chá na ilha, actividade
que apaixonaria algumas das figuras mais carismáticas da sociedade
local da segunda metade do século XIX.
Antes da introdução da sua cultura em S. Miguel, o chá era já uma
bebida apreciada entre as classes mais privilegiadas, um hábito
possivelmente devedor das ligações portuguesas ao Oriente ou da
influência inglesa nascida do comércio da laranja.
No mundo rural, o seu consumo popularizou-se após a vinda dos
primeiros chineses. Gente da ilha, contratada para ajudar no labor da
apanha e produção, terá levado alguns pés da planta para casa, aí
reproduzindo a bebida com os saberes aprendidos.
A exposição no Museu Carlos Machado poderá ser visitada até ao dia 22 de Julho.
JornalDiario
2012-05-13 12:00:00

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