Premiar, promover, valorizar e divulgar as Carnes Tradicionais
Portuguesas com Nomes Qualificados foi o objectivo do Concurso
realizado durante o dia de hoje na 49ª Feira Nacional de Agricultura /
59ª Feira do Ribatejo, certame que decorre até ao próximo domingo, 10
de Junho, no Centro Nacional de Exposições, em Santarém. O 1º Concurso
Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas com Nomes Qualificados
contou com a organização do CNEMA, da Qualifica e com o apoio da
Fullsense.
A competição foi aberta a todos os produtores de carnes de aves, de
bovino, de caprino, de ovino e de suíno devidamente autorizados.
Dentro de cada categoria os produtores puderam apresentar a Concurso
uma ou mais amostras desde que correspondentes às classes comerciais
(vitela, leitão, novilho, vaca, touro, cabrito, chibo, etc., consoante
o aplicável) legalmente permitidas.
Hoje foi dia de entrada livre no certame, uma forma de permitir que as
famílias com mais dificuldades económicas tenham acesso à maior feira
agrícola do país e possibilidades de conhecer inúmeras representações
do mundo rural português.
O 3º dia de feira ficou marcado pela realização do 19º Concurso
Nacional de Oficial das Coudelarias Portuguesas e 2º Concurso Nacional
da Égua Afilhada da Raça Lusitana, prova que registou a presença de 51
exemplares.
O debate e a discussão de algumas problemáticas do sector também
estiveram na ordem do dia através de conferências e seminários com
temas diversos como "Fogo Bacteriano", "Proder – Pequenos
Investimentos, Proder – Investimentos no Sector do Leite" ou "Vinhos
do Tejo – Desafios da Actualidade".
Expo.tur debate Turismo Rural
Com o intuito de ajudar a criar a marca "Hotéis Rurais de Portugal" e
estabelecer sinergias para o futuro no momento difícil que o sector
atravessa realizou-se a 1ª Convenção de Hotéis Rurais de Portugal no
âmbito da Expo.tur,. certame que decorre em simultâneo com a Feira
Nacional de Agricultura até ao dia 10 de Junho.
Para Cândido Mendes, secretário da Associação de Hotéis Rurais de
Portugal é necessário "adaptar a oferta ao momento actual, num sector
que tem 3.500 camas a nível nacional, emprega directamente cerca de
800 pessoas e que vale 50 milhões de euros por ano."
Durante o fim de semana, a Feira Nacional de Agricultura contou com a
presença do Presidente da República e do Ministro dos Negócios
Estrangeiros que salientaram o importante papel da agricultura e dos
agricultores portugueses. No sábado e domingo, visitaram o certame
cerca de 27.000 pessoas.
Fonte: CNEMA
http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2012/06/04a.htm
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