03-04-2014
O leilão Fonterra, usado como indicador oficial da situação do mercado internacional dos lacticínios, registou na última sessão uma forte pressão sob os preços.
Nas últimas semanas, a tendência das cotações tem sido baixa, com reduções de 1,2; 4 e 5 por cento nos distintos leilões quinzenais. Assim, no último leilão registou-se uma descida ainda maior, que chegou a atingir 8,9 por cento.
O preço médio registado na última sessão foi de 4.124 dólares neozelandeses por tonelada, assinalando assim o valor médio mais baixo desde Fevereiro de 2013. Os queijos cheddar são os que menos diminuíram, apenas 3,5 por cento, enquanto a manteiga reduziu 11 por cento e o leite em pó entre 8,4 e 9,6 por cento.
O principal motivo desta descida dos preços deve-se a uma abundância de leite no mercado internacional e uma menor procura por parte da China.
Fonte: Agrodigital
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