INE: Boletim Mensal da Agricultura e Pescas - Julho de 2012

As previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), em 30 de Junho, apontam para reduções significativas nos rendimentos dos pomares de pêra, maçã e pêssego, em resultado das condições atmosféricas adversas na altura da floração/polinização (frio e geada).

Na cereja, o decorrer da colheita veio revelar um cenário mais grave do que inicialmente previsto, não tendo sido possível recuperar, com a produção das variedades tardias, os prejuízos que as chuvas de Abril e Maio causaram nas variedades mais precoces.

Também nos cereais de Outono/Inverno se observam quebras expressivas na produtividade, fundamentalmente devido à seca, situação que também afectou a batata, especialmente a de sequeiro.


Em sentido contrário, no tomate para a indústria prevê-se a recuperação das produtividades para valores próximos dos habituais, após uma campanha de 2011 que, neste aspecto, foi das piores dos últimos anos.

Em Maio de 2012, o peso limpo do gado abatido e aprovado para consumo foi de 40 011 toneladas, o que representa um acréscimo de 2,6% em relação ao nível registado em igual mês do ano anterior, devido essencialmente ao aumento no abate de suínos (+3,6%).

O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo observou idêntica tendência, aumentando 1,9% face ao mês homólogo de 2011, atingindo 25 763 toneladas. Registou-se um volume de abate superior para os galináceos (+1,5%), perus (+6,3%), codornizes (+21,4%) e coelhos (+13,4%).

Em contrapartida, a produção de frango em Maio de 2012 teve, em volume, uma descida de 5,8% em relação ao mês homólogo, correspondendo a 22 705 toneladas.

Por outro lado, a produção de ovos de galinha para consumo registou um aumento de 2,3% relativamente a Maio do ano anterior, com uma produção de 7 432 toneladas.

Também a quantidade de leite de vaca recolhido em Maio de 2012 aumentou 2,2%, em relação ao mês homólogo de 2011, totalizando 176 mil toneladas.

Idêntico comportamento se registou para o volume total de produtos lácteos que subiu 4,7%, sobretudo devido à maior quantidade de leite para consumo (+5,1%), de leites acidificados (+3,4%) e de nata (+16,0%), produzidos no mês em análise.

Ligeiro aumento da quantidade e aumento mais significativo do valor das capturas ocorreu em Maio de 2012. No mesmo mês, o volume de capturas de pescado em Portugal cresceu 1,0% em relação ao nível verificado no mês homólogo do ano anterior, devido à maior captura de peixes marinhos e de moluscos.

Em Junho de 2012, e em relação ao mês anterior, as principais variações no índice de preços no produtor ocorreram nos frutos (+29,9%), nos suínos (+6,1%), nos hortícolas frescos (-17,3%), na batata (-13,5%) e nos ovos (-6,7%).

Em Março de 2012, e em comparação com o mês anterior, observou-se uma variação positiva de 0,4% no índice de preços e bens e serviços de consumo corrente na agricultura e de 0,1% no índice de preços de bens de investimento.

Fonte: INE

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2012/07/19h.htm