Histórica comerciante de vinhos americana faz documentário sobre Vinho do Porto

Autora de filmes sobre as regiões de Borgonha e de Champagne esteve no
Porto para produzir documentário sobre o Vale do Douro



Vale do Douro em documentário
D.R.
13/10/2013 | 12:11 | Dinheiro Vivo

Uma das mais destacadas comerciantes de vinhos europeus nos Estados
Unidos, Martine Saunier, está a produzir um documentário sobre o Vale
do Douro, depois de ter feito outros dois sobre as regiões de Borgonha
e Champagne.

Martine Saunier, que esteve no Porto em setembro, para a projeção de
"A year in Burgundy" [Um ano na Borgonha], durante o festival Douro
Film Harvest, é um nome de referência no universo dos vinhos por,
enquanto importadora, ter sido responsável pela introdução de
importantes vinhos franceses nos Estados Unidos, como Chateau Rayas e
Henri Jayer.

Mas ultimamente, Martine Saunier, que no início do ano vendeu o
negócio que fundou há 33 anos, tem-se dedicado aos documentários sobre
algumas das regiões vinícolas mais famosas do mundo.

Para além de figurar como guia, foi produtora e consultora de "A year
in Burgundy", tendo feito o mesmo para "A year in Champagne", que está
a ultimar a sua produção, e agora desempenha o mesmo papel num filme
sobre o Douro, ainda em fase de recolha de imagens.

"Venho visitando Portugal, isto é Vila Nova de Gaia e o vale Douro, há
muitos anos e achei que era um país tão espetacular com o seu vinho,
especialmente o vinho de mesa que tem vindo a crescer em qualidade,
que me pareceu fazia todo o sentido tê-lo num filme", afirmou à
agência Lusa.

Os filmes são realizados por David Kennard, documentarista que
trabalhou durante 25 anos na BBC e que realizou e produziu mais de 100
documentários, entre eles "Cosmos", com Carl Sagan, "2001: HAL's
Legacy", "Wine for the confused" ou "Surviving Setember 11th: The
story of one New York family".

Foi ele que um dia foi ter com Martine Saunier dizendo-lhe que ela era
"a pessoa certa" para fazer um documentário sobre a Borgonha. Nascida
na região, aquela que a conhecida crítica de vinhos Jancis Robinson
classificou de "importadora extraordinária", considerou que era um
desafio interessante após mais de 40 anos a comercializar vinhos.

Faltavam meio milhão de dólares que acabaram por surgir na figura de
Todd Ruppert, CEO da empresa de investimentos T Rowe Price, que foi
ocasionalmente apresentado a Martine Saunier por ser um apreciador dos
seus vinhos.

"Eu perguntei se ele conhecia alguém que estivesse interessado em
patrocinar um filme sobre a Borgonha comigo e ele respondeu, claro que
conheço pessoas, eu mesmo estaria interessado", lembrou.

Foi Todd Ruppert que entusiasmado com o primeiro documentário, que
segue sete pequenos produtores de Borgonha durante um ano, quis mais
um sobre a região de Champagne mas foi Martine Saunier quem sugeriu o
filme sobre o Douro.

A sua relação à região, lembrou, começou em 1985 quando James
Suckling, antigo critico e editor da Wine Spectator escreveu um livro
sobre vinho do Porto e a contactou dizendo-me "que devia representar o
vinho do Porto" e ela respondeu "que não sabia nada sobre o assunto,
mas ele insistiu".

A sua relação começou com os vinhos da Quinta de la Rosa e voltou a
ser James Suckling a indicar-lhe Dirk Niepoort. "Tem sido uma
experiência exultante, porque eu trabalho com ele vai para 14 anos e o
aumento das vendas tem sido fantástico e ele é um fantástico
produtor", afirma.

Dirk Niepoort tem sido um dos guias para o documentário que inclui
também retratos de produtores como os Symington, Quinta das Vageiras,
Ramos Pinto mas também de pequenas quintas.

Para Martine Saunier o vinho do Porto vive momentos complicados,
nomeadamente os Vintage "porque hoje ninguém compra para o futuro, as
pessoas não têm espaço e os restaurantes não têm dinheiro". Por outro
lado considera que os Tawny e os Colheita, que ao contrário dos
Vintage, não têm de ser bebidos mal se abre a garrafa, "estão a ter
muita saída".

A histórica importadora, que começou a trabalhar quando ainda não
havia escanções nos restaurantes, acha que Portugal continua a ter
muito futuro como país produtor, devido à riqueza do seu "terroir", o
contrário da massificação, por exemplo, dos países da América Latina.

A evolução do vinho Verde é apontada por esta especialista como um
exemplo entusiasmante de como é possível a ultrapassar a dificuldade,
ainda existente, do mercado mundial identificar claramente um vinho de
mesa como distintivo de uma região portuguesa.

http://www.dinheirovivo.pt/Empresas/Artigo/CIECO283188.html?page=0