22 de Janeiro de 2014, por Elisabete Mendes
Depois do sucesso com bebidas de baixas calorias, a marca Skinnygirl, pertencente à Fortune Brands, vai agora investir em vinhos com menor teor calórico. No entanto, a bebida não pode ser considerada 'light', pois cada porção possui 100 calorias, apesar de ter 30 calorias a menos do que um vinho convencional.
Quatro tipos já estão a ser vendidos: Prosecco, Chardonnay, Pinot Grigio e Cabernet Sauvignon. Segundo os produtores, os vinhos não são diluídos. «Colhemos mais cedo e, assim, as uvas têm menos açúcar e menos calorias», aponta Megan Frank, director da empresa. Ele aponta ainda que o teor alcoólico também é menor. Por exemplo, o Cabernet da Skinnygirl tem cerca de 10% de volume de álcool enquanto os convencionais variam de 13,5% a 15,5%.
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