Agricultura biológica vai crescer nos próximos anos

A certeza do sectrário do Ambiente e dos Recursos Naturais, na
abertura da Semana BioMadeira

Actualizado ontem, às 20:33
Francisco José Cardoso



Nos próximos oito dias (desde hoje até 24 de Maio), decorre no Largo
da Restauração, no Funchal, a Semana BioMadeira, dedicada aos produtos
biológicos, não só a agricultura com produtos hortícolas e frutícolas,
que têm um peso importante neste contexto, mas também outros produtos
como roupas e alimentação bio para bebés e crianças, sabão e
detergentes, entre outros exemplos patentes nesta feira. O secretário
regional do Ambiente e dos Recursos Naturais acredita que embora tenha
havido uma grande evolução da agricultura biológica nos últimos anos,
a tendência de crescimento continuará no futuro.

As razões de Manuel António Correia são baseados em números. "2012 foi
o melhor ano de sempre em termos de área e número de agricultores",
frisou. "Mas nós queremos e vamos, de certeza, crescer ainda mais.
Estamos com 256 hectares e 110 produtores. Acreditamos que vamos
crescer por diversas circunstâncias. A primeira é o envolvimento da
população, quer seja produtora, quer seja consumidora, quer seja
institucional ligada a entidades públicas ou privadas, como são os
casos da Universidade da Madeira e da associação OrganicA, cujo
objecto é mesmo isso a promoção e defesa da agricultura biológica".

Isto significa, reforça Manuel António, que "depois da fase de
arranque nos últimos anos em que crescemos mas com alguma resistência,
porque há aqui questões culturais, ideias pré-concebidas que, neste
momento, começam a esbater-se", no futuro "serão com certeza de grande
crescimento. A semente está lançada, mas ela não cresceria só com o
esforço do Governo, só pode crescer com a envolvência de todos. Quem
já é agricultor e está disponível para fazer uns acertos na sua
exploração para produzir e certificar segundo o modo biológico. No
nosso caso, até temos vantagens competitivas porque a nossa
agricultura, dita tradicional, na prática, em muitas circunstâncias já
é, de facto, biológica, só falta a questão da certificação. E temos,
também, aquilo que é fundamental num processo económico como este, que
é a adesão dos consumidores. Aqui também havia ideias pré-concebidas
que é preciso deitar abaixo."

Manuel António Correia assegura que a ideia que a produção biológica é
mais cara que a tradicional e, por isso, chega ao consumidor com
preços superiores, é "falsa". E adianta: "Os consumidores querem e o
cliente tem sempre razão. Acredito que num futuro não muito distante
vai deixar de haver agricultura biológica. Porque pela simples razão
que toda a agricultura vai ser biológica, uma vez que este conceito só
tem sentido por contraposição a uma agricultura que é convencional.
Por isso, é melhor que comecemos já para podermos ganhar vantagem
competitiva." Inclusive, disse, por ser ambientalmente distinta, a
Madeira tem tudo a ganhar no que toca ao turismo de natureza.

O governante disse ainda que a aposta, por exemplo, na banana
biológica é para ser reforçada, lembrando que já há produções de mel
de cana-de-açúcar biológicas, bem como Vinho Madeira biológico,
inclusive na área pecuária. "E não faltam apoios públicos de incentivo
aos produtores, tal como para a agricultura convencional dominante,
que chega até aos 65% a fundo perdido e, no caso da agricultura
biológica, ainda tem majorações", explicou. "Quando nos outros casos é
50%, aqui é 55%, quando nos outros é 60% aqui é 65%. Além disso, tmeos
um departamento específico de apoio técnico, que faz os projectos e
oferece-os para fazer o investimento. Enfim, é uma área especialmente
acarinhada".

http://www.dnoticias.pt/actualidade/madeira/386827-agricultura-biologica-vai-crescer-nos-proximos-anos