El País.com / Anil
Espanha não atingirá esta campanha a sua quota leiteira nacional,
fixada em 6,42 milhões de toneladas para entregas à indústria. No
final do mês de Janeiro, as entregas em Espanha ascendiam a 5,1
milhões de toneladas produzidas por 20 mil produtores. As previsões do
sector colocam os valores do final de campanha em 6,2 milhões de
toneladas.
Nos últimos meses registou-se um ligeiro incremento da produção,
consequência de uma alimentação animal mais cara baseada em rações,
face à falta de pasto, mas ainda assim não o suficiente para cobrir a
quota leiteira espanhola. A procura interna, no país vizinho, ascende
a quase nove milhões de toneladas. Esta circunstância obriga a
elevadas importações de outros países da União Europeia, sobretudo de
produtos transformados e, em especial, de queijos.
A pesar desta grave situação deficitária, o início da Primavera voltou
a coincidir com uma redução dos preços do leite na origem. Face a um
valor médio de 33,8 cêntimos recebidos em Dezembro, os valores
baixaram para 33,4 cêntimos em Janeiro e situam-se agora abaixo dos 33
cêntimos. Os melhores preços correspondem a grupos cooperativos no
pagamento aos seus sócios, juntamente com empresas como a Danone,
Pascual ou Puleva. Na parte inferior os preços não chegam a 30
cêntimos/litro, especialmente na Galiza, onde se contra quase 50% da
produção do país vizinho.
http://www.revista-ruminantes.com/noticias/actualidades-mundo/espanha-nao-atinge-sua-quota-leiteira-nacional
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