sábado, 19 de outubro de 2013

Aumento de 20% no custo da matéria-prima da Indústria Láctea causa risco iminente de aumento de desemprego neste sector!

COMUNICADO DE IMPRENSA



1. Os Produtores de leite nacionais têm sofrido nos últimos anos
aumentos generalizados dos seus custos de produção, nomeadamente das
matérias alimentares, como sejam os cereais (cujas cotações têm
sofrido aumentos sucessivos), mas também dos combustíveis e da energia
elétrica.

2. No sentido de atenuar esse impacto negativo, garantindo um patamar
sustentável para a atividade agrícola, a Indústria Láctea, de natureza
Cooperativa e Privada associada na FENALAC e na ANIL, efetuou no
último ano um esforço considerável de melhoria da remuneração do leite
recolhido junto dos respetivos produtores.

3. Estes desenvolvimentos equiparam-se aos ocorridos na generalidade
dos países da UE, onde aliás tem ocorrido uma quebra dos níveis de
produção de leite que importa contrariar, nomeadamente por via da
melhoria das condições de pagamento.

4. Com feito, a remuneração da matéria-prima pela Industria Láctea
nacional cresceu significativamente nos últimos meses, na medida em
que, desde outubro do ano passado, o preço do leite à produção em
Portugal registou uma variação superior a 20%.

5. Esta alteração representa um encargo substancial para os operadores
lácteos, os quais sofrem de igual forma com os aumentos generalizados
dos fatores de produção, onde se destaca a energia e, estão por isso
impossibilitados de internalizar os custos adicionais de aquisição de
matéria-prima.

6. Durante todo este período, a Distribuição tem manifestado uma
resistência incompreensível em aceitar que a Indústria Transformadora
possa refletir, no mínimo, este aumento do custo da matéria-prima nas
suas tabelas de preços.

7. Sendo assim, importa sensibilizar os operadores da Distribuição
para a necessidade premente da Indústria Láctea transmitir este
aumento de custos para jusante da cadeia de valor, caso contrário um
número significativo de operadores corre sérios riscos de
insustentabilidade económico-financeira.

Porto, 18 de Outubro de 2013

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/10/18g.htm

Produtos alimentares do Lidl acompanham descida do preço das matérias-primas

O Lidl baixou os preços dos óleos alimentares, farinha, açúcar e
carnes seleccionadas de porco, reflectindo assim, na maioria dos
casos, a descida do preço das respectivas matérias-primas, o que
resulta em média numa redução no preço de 13%.

Esta descida de preços reforça o compromisso assumido pelo Lidl, em
oferecer produtos de qualidade ao melhor preço e sublinha a sua total
dedicação aos consumidores nacionais.

No início de Setembro, o Lidl já tinha iniciado a descida dos preços
dos seus produtos acompanhando a baixa do preço das matérias-primas
nos mercados internacionais.

Fonte: Lusa

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/10/18b.htm

As ajudas da PAC vão ser reduzidas em 2,5% e não em 4%

Há alguns dias (ver notícia de 10/10), a Comissão Europeia propôs uma
redução de 4% nos pagamentos directos do primeiro pilar, cujas
candidaturas ocorreram em Maio último, para atender às medidas de
disciplina financeira.

Agora, a Comissão propôs uma redução de apenas 2.45% (2.453658%). Os
primeiros 2.000 euros continuam a estar isentos da redução.

As razões para que esta alteração se tenha verificado deve-se a que a
Comissão constatou que os recursos próprios no orçamento de 2014 vão
ser um pouco superiores ao inicialmente previsto (direitos de
importação e impostos do açúcar). É no orçamento de 2014 que são
enquadradas as ajudas da PAC 2013 que devem começar a ser pagas a
partir de 1 de Dezembro.

Esta proposta terá que ser levada ao Conselho de Ministros para que
seja aprovada antes de 1 de Dezembro. No caso de não se chegar a
acordo, a Comissão aplicaria a redução de 4%.

O mecanismo de disciplina financeira não se aplica na Bulgária,
Roménia e Croácia, onde os pagamentos directos ainda estão a ser
introduzidos.

Fonte: Agrodigital

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/10/18.htm

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Beja: Conferência sobre os Desafios da Agricultura num contexto de Alterações Climáticas

O impacto das alterações climáticas no desenvolvimento da agricultura
e os desafios do sector naquele contexto vão ser debatidos numa
conferência, na segunda-feira, 21, em Beja, com a participação de dois
especialistas nacionais.

A conferência «Os desafios da agricultura num contexto de alterações
climáticas» vai decorrer a partir das 14:30 horas, no auditório da
entidade organizadora, a Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas
do Alqueva (EDIA).

"Um dos desafios que se coloca à exploração do Alqueva é o impacto das
alterações climáticas na sua área de influência e de que forma é
possível compatibilizar esse impacto com o desenvolvimento de uma
agricultura sustentável de regadio", refere a EDIA, em comunicado.

Neste contexto, a EDIA, gestora dos 120 mil hectares de regadio do
Alqueva, dos quais 68 mil hectares estão em exploração, organiza a
conferência para analisar e debater o binómio agricultura/alterações
climáticas "de forma profícua".

A conferência vai contar com a participação dos professores Filipe
Duarte Santos e José Manuel Lima Santos, os quais vão falar,
respectivamente, sobre «As alterações climáticas – os desafios e os
riscos presentes e futuros» e «Agricultura e alterações climáticas em
Portugal».

Fonte: EDIA

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/10/18f.htm

Agricultora Portuguesa defende liberdade de escolha para cultivar transgénicos em cerimónia internacional

A agricultora portuguesa Maria Gabriela Cruz participou numa mesa
redonda realizada em De Moines (EUA) e subordinada ao tema "The Next
Green Revolution: How Farmers Will Feed A Warmer World", tendo
explicado os motivos pelos quais considera essencial a liberdade de
escolha dos agricultores europeus pela utilização de variedades
vegetais transgénicas, liberdade essa que continua a ser vedada pelas
políticas da União Europeia contra os pareceres positivos da
comunidade científica internacional.

As alterações climáticas estão a colocar grandes desafios aos
agricultores em todo o mundo - mais secas, inundações calor extremo,
novas pragas. Neste evento, transmitido em directo via web, outros
quatro agricultores de várias partes do mundo explicaram como estão à
procura de novas tecnologias agrícolas e práticas de gestão da
exploração agrícola para melhorar a capacidade de resistência e
confiabilidade das suas explorações no futuro.

Este evento ocorreu integrado no "The World Food Prize 2013",
importante prémio internacional que reconhece - sem distinção de raça,
religião, nacionalidade ou convicções políticas - as realizações de
indivíduos que têm contribuído para o desenvolvimento humano,
melhorando a qualidade, quantidade e disponibilidade de alimentos no
mundo.

O prémio reconhece as contribuições em qualquer campo relacionado com
o abastecimento de alimentos - ciência e tecnologia agrícola e
alimentar, transformação, marketing, nutrição, economia, redução da
pobreza, liderança política e ciências sociais.

Recorde-se que o Dia Mundial da Alimentação se celebra a 16 de Outubro.

Fonte: CiB e WFP

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/10/18a.htm

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Exportações de vinhos portugueses para a China triplicaram desde 2010

Em 2010, as exportações de vinhos portugueses para a China somaram
apenas 5,5 milhões de euros

As exportações de vinhos portugueses para a China triplicaram nos
últimos três anos, somando 12.121 milhões de euros em 2012, e
continuam a crescer, segundo contas das alfândegas chinesas citadas
hoje à agência Lusa.

No primeiro semestre de 2013, as vendas de vinhos portugueses para
aquele país "atingiram os 8,5 milhões de euros, o que indicia uma
expectativa de crescimento de 40% para este ano", realçou o delegado
em Xangai da Agência para a Investimento e Comércio Externo de
Portugal (AICEP), Filipe Santos Costa.

Filipe Santos Costa falava a propósito da feira do grupo Bright Food,
considerada a maior empresa alimentar da China, com cerca de 4.000
lojas e supermercados, e que é propriedade do governo municipal de
Xangai.

O certame, que decorre até sábado com a participação exclusiva de
empresas estabelecidas em Xangai, conta com quatro companhias
portuguesas, duas das quais do setor dos vinhos (Enoport e
Enoforum/Carmim).

A Delta Café, através do seu importador, ligado a Bright Foods, e a
SCIOKO, uma cadeia de restaurantes conhecida pelos cachorros-quentes,
frango no churrasco e pastel de nata, lançada por jovens empresários
no verão de 2012, estão também presentes.

Considerada a "capital económica da China", Xangai é a maior e mais
cosmopolita cidade, com cerca de 23 milhões de habitantes.

Em 2010, as exportações de vinhos portugueses para a China somaram
apenas 5,5 milhões de euros.

"A explosão da população urbana em curso na China proporciona um
grande mercado para os produtos de consumo portugueses", realçou o
delegado da AICEP em Xangai.

A população urbana chinesa aumentou cerca de 25 milhões nos últimos
dois anos, superando os 50% do total em 2011, e deverá continuar a
crescer ao mesmo ritmo ao longo das próximas duas décadas.

*Este artigo foi escrito ao abrigo do novo acordo ortográfico

http://www.ionline.pt/artigos/dinheiro/exportacoes-vinhos-portugueses-china-triplicaram-2010

Taxa segurança alimentar. "É um custo de contexto inexplicável", diz APED

Luís Reis revela que mais de um terço dos associados da PED diz que
não paga e recorreu para os tribunais



Poucas empresas a pagar
D.R.
14/10/2013 | 18:15 | Dinheiro Vivo

"A taxa de segurança alimentar é um custo de contexto inexplicável".
Esta continua a ser a posição da APED (Associação Portuguesa das
Empresas de Distribuição), Luís Reis, que faz um balanço: menos de um
terço das associadas pagou a taxa, mais de um terço diz que não paga e
as restantes ainda estão a estudar o assunto.

Ler mais: Cristas: Hipermercados já foram notificados para pagar taxa
de segurança alimentar

À margem da apresentação do Prémio Excelência – Inovação no Retalho,
iniciativa organizada pela APED, Luís Ribeiro questiona porque razão o
canal grossista não tem de pagar esta taxa, assim como outros
estabelecimentos que lidam com alimentos.


O mesmo responsável voltou a defender que a taxa devia ser aplicada a
lojas de todas as dimensões e não apenas a espaços comerciais com mais
de 2 mil metros quadrados.

A taxa destina-se a financiar ações ligadas à segurança sanitária de
produtos de origem animal e vegetal e só foi paga até agora pelos
"pequeninos", adiantou a ministra, Assunção Cristas em junho deste
ano.

A mesma responsável reconheceu que os pagamentos em falta obrigam a
uma "ginástica interna" para cumprir as exigências em matéria de
segurança alimentar.

O secretário de Estado da Alimentação e Investigação Agroalimentar,
Nuno Vieira e Brito, estimou, em abril, que a taxa renda entre 17 a 18
milhões de euros, relativos a 2012 e 2013, mas só foram entregues até
à data pouco mais de dois milhões de euros.

http://www.dinheirovivo.pt/Empresas/Artigo/CIECO283453.html

Viseu: maçã rejeitada é desidratada e transformada em snacks saudáveis

(com VÍDEO)

Publicado em 16 de Outubro de 2013.

Na Quinta de Vilar, em Viseu, várias toneladas de maçã são rejeitadas
pelo mercado e acabavam, invariavelmente, na lista dos desperdícios
alimentares que tantas vezes criticamos no nosso agregador.

Foi então que Eva Raimann Cabral, a proprietária, começou a pesquisar
sobre o que fazer com uma maçã que, afinal, tinha boas capacidades
organolépticas. Com várias opções em mãos, Eva optou pela maçã
desidratada, um snack que não é propriamente inovador, mas suficiente
para acabar com o desperdício alimentar na Quinta do Vilar.

O projecto evoluiu e transformou-se na marca Fruut, um snack que chega
agora ao mercado e que reflecte as maçãs rejeitadas de 42 hectares de
cultivo.

Na Quinta do Vilar, as primeiras maçãs nasceram em 1967. Hoje,
apanham-se 1.800 toneladas – entre as quais, 150 toneladas de granny
smith, uma variedade pouco habitual em Portugal.

A apanha é manual, o sistema de rega é gota-a-gota e a origem é
natural e 100% portuguesa. É aqui, também, que as maçãs do Fruut são
fatiadas, secas e embaladas.

A marca Fruut não tem nenhum tipo de adição e, claro, é saudável.
"Essa é a grande proposta de valor. Oferecemos diversão, um produto
crocante, saboroso, mas que não faz mal", explicou ao Economia Verde
Filipe Simões, responsável pela área comercial da Fruut – que já está
a pensar em expandir o produto para outros sabores.

http://greensavers.sapo.pt/2013/10/16/viseu-maca-rejeitada-e-desidratada-e-transformada-em-snacks-saudaveis-com-video/

Terraprima ganha concurso europeu

02-10-2013 17:07

O projeto "Pastagens Semeadas Biodiversas" promovido pelo grupo
empresarial Terraprima- Sociedade Agrícola, sedeado em Caria
(Belmonte), foi o vencedor em Portugal do concurso da Comissão
Europeia "Um mundo que me agrada".
O júri considerou que o projeto apresentou «a melhor solução para o
clima em Portugal, uma vez que, ao transformar pastagens de baixa
produtividade em pastagens semeadas biodiversas não só aumenta a
produtividade, mas também ajuda a evitar as emissões de CO2 e a
reduzir a erosão».
O concurso "Um mundo que me agrada" faz parte de uma campanha
pan-europeia de sensibilização do público que visa promover soluções
práticas, inovadoras e económicas para as alterações climáticas.

http://www.ointerior.pt/breakingnews/news.asp?Id=5247

Resposta à Nota de Imprensa da ANEFA Sector florestal precisa de união ao invés de “guerras abertas”

COMUNICADO

Federação Nacional das Associações de Proprietários Florestais



A ANEFA, numa Nota de Imprensa difundida no dia 15 de Outubro de 2013,
refere-se a uma "guerra aberta" entre empresas e Organizações de
Produtores Florestais (OPF) gestoras de equipas de sapadores
florestais (ESF), vendo-se a FNAPF obrigada a refutar os argumentos
utilizados.

A ANEFA refere que as OPF gestoras de ESF são financiadas pelo Estado,
omitindo que este financiamento é a concessão de um apoio ao
funcionamento das ESF, correspondente a uma prestação de importantes
serviços, que nenhuma outra empresa representada pela ANEFA realiza,
ou poderia realizar, devido ao carácter não lucrativo das OPF. Cada
ESF recebe 35.000 €/ano (montante que não é actualizado desde 1999)
para realizar 5,5 meses de serviço público para o Estado, espaço de
tempo durante o qual essa equipa executa no mínimo 20 hectares de
silvicultura preventiva, vigilância, detecção de incêndios florestais,
primeira intervenção, apoio ao combate, rescaldo e vigilância
pós-rescaldo.

Numa época em que tanto se fala de prevenção e combate, a ANEFA
esquece-se que parte da pouca prevenção que se realiza em Portugal é
realizada pelas equipas de sapadores florestais e que a maioria
desenvolve a sua actividade em zonas desfavorecidas, contribuindo
igualmente para criar e manter postos de trabalho, dinamizar as zonas
rurais e gerar desenvolvimento. Muitas delas suprimiram,
inclusivamente, a falta de prestadores de serviços nas suas áreas de
actuação.

Pagam igualmente impostos, TSU, descontos para a segurança social,
seguros e combustíveis. Adquirem as suas máquinas, equipamento de
protecção pessoal, pagam os arranjos e manutenções de máquinas e
viaturas, mesmo quando se encontram a realizar serviço público.

Omitindo estas questões, a ANEFA pretende baralhar ou condicionar a
opinião pública, numa época tão dada a ilusionismos.

O raciocínio apresentado pela ANEFA não se consubstancia em números,
os quais, neste caso, deixam exposta a sua fragilidade argumentativa.

Segundo dados do ICNF (Junho de 2012) existem em Portugal 168 equipas
de sapadores florestais, cuja entidade gestora é uma OPF. Segundo o
relatório preliminar do sexto Inventário Florestal Nacional, divulgado
em Fevereiro deste ano pelo ICNF, verifica-se que a floresta
portuguesa ocupa uma área de 3.154.800 hectares. Fazendo um exercício
de cálculo, se cada ESF, no âmbito dos serviços prestados ao Estado e
aos seus associados, intervier anualmente em 100 hectares de espaços
florestais, significa que as 168 ESF intervencionam 16.800 hectares de
área florestal por ano.

Ou seja, as equipas de sapadores florestais das OPF, actuam anualmente
em 0,53% do total da área florestal nacional. Benevolentemente, se
abrirmos o leque às restantes 114 ESF (Baldios, Câmaras Municipais,
Freguesias), e aplicando a mesma lógica, a totalidade das ESF actuaria
numa área total de 28.200 hectares, o que corresponde a 0,9% do total
da área florestal nacional.

Significa, portanto, que as empresas representadas pela ANEFA dispõem
anualmente de 99,1% da área florestal portuguesa para desenvolverem a
sua actividade. Só por leviandade se pode argumentar que as OPF
praticam concorrência desleal.

Referir ainda que muitas das OPF que a ANEFA agora acusa de
concorrência desleal contratualizam anualmente significativas
prestações de serviços com empresas florestais, realizando trocas
comerciais na ordem dos milhões de euros.

Nesta alegada "guerra aberta", por si iniciada, a ANEFA disparou um
tiro de pólvora seca e falhou o alvo. Não são as OPF a causa das
dificuldades das pequenas e médias empresas prestadoras de serviços
florestais. Essas dificuldades são transversais a empresas e OPF.

A ANEFA ao atacar as organizações de produtores florestais e as suas
equipas de sapadores florestais está a prestar um mau serviço ao
sector. Consideramos que deverá centrar as suas atenções nas entropias
que afectam a actividade florestal, como o desinvestimento do Estado
na floresta ou o desenho, o desempenho e as reprogramações dos
programas de investimento comunitário destinados à floresta, que são o
reflexo de politicas desajustadas de incentivos ao investimento por
parte dos proprietários florestais, promovendo assim o absentismo e o
abandono dos espaços florestais. Esta é a "guerra" que deve unir as
organizações de produtores e as empresas prestadoras de serviços do
sector florestal.

A Direcção da FNAPF

Lisboa, 16 de Outubro de 2013

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/10/17c.htm

São necessárias outras Políticas Agrícolas e de Mercados para garantir uma alimentação saudável e acessível

COMUNICAÇÃO

CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA AGRICULTURA


A 16 de Outubro, a FAO assinala o "Dia Mundial da Alimentação".

A propósito, a CNA, enquanto membro da Coordenadora Europeia - Via
Campesina (Sede em Bruxelas), torna pública a seguinte posição:

- O drama e a tragédia da fome no Mundo - e também em Portugal - só
podem ser resolvidos com a aplicação de outras políticas agrícolas e
de mercados. A nível nacional, a nível europeu, à escala planetária.

- O domínio hegemónico e desumano da cadeia agro-alimentar pelas
grandes multinacionais e outras empresas do grande agro-negócio -
incluindo as dos OGM, Organismos Geneticamente Modificados - é a
principal causa, anticivilizacional, da situação em que se vive e se
morre. Situação em que milhões de Seres Humanos, a começar pelas
Crianças e pelos mais Idosos, estão a ser sacrificados na proporção em
que se promove o lucro dessas multinacionais do grande agro-negócio.

- É pois necessária uma outra PAC que garanta a Soberania Alimentar de
cada Região ou País. Uma outra PAC que apoie, mais e melhor, a
Agricultura Familiar e as Produções Regionais/Tradicionais. Uma outra
PAC que garanta a qualidade alimentar dos Produtos, apoiada em
Mercados Locais/Regionais de proximidade.

- São necessárias outras políticas agro-ruraias de matriz nacional,
com o reforço do investimento público, com respeito pelos direitos dos
Povos e Compartes dos Baldios, com benefícios fiscais para os pequenos
e médios Agricultores em vez de lhes impor mais tributações e outras
complicações tecno-burocráticas.

- Para resolver os dramáticos problemas da (falta de) Alimentação, é
também necessário pôr a Agricultura e a Alimentação fora da OMC,
Organização Mundial do Comércio e fora da especulação da Bolsa de
Chicago, do Banco Mundial e do FMI.

Coimbra, 16 de Outubro 2013

A Direcção da CNA

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/10/16d.htm

Taxa Segurança Alimentar: Multa é para avançar

2013.10.17 (00:00) Distribuição
Nuno Vieira e Brito confirma o problema, mas explica que o Governo
continua a dialogar com a APED. Se nada mudar, avançam as multas. O
Governo admite avançar com multas sobre as empresas que não pagarem a
nova taxa de segurança alimentar. Esta taxa devia ter sido paga até
fevereiro, mas são poucas as empresas que entregaram o dinheiro ao
Estado.

Em entrevista à TSF, o Secretário de Estado da Alimentação confirma
que são muito poucas as empresas que pagaram a nova taxa de segurança
alimentar, confirmando a informação avançada esta semana pelo
presidente da APED (Associação Portuguesa de Empresas de
Distribuição), Luís Reis.

A maioria das empresas de distribuição contesta o pagamento e a
receita está muito longe dos 17 a 18 milhões de euros previstos para
2012 e 2013, avança a TSF.

Nuno Vieira e Brito confirma o problema, mas explica que o Governo
continua a dialogar com a APED. Se nada mudar, avançam as multas.

"De facto, o número de empresas que têm pago a taxa de segurança
alimentar é bastante inferior em relação ao que pretendemos. Estamos
convictos de que essas concessões irão a chegar a bom termo, caso não
cheguem teremos que fazer todos os procedimentos que estão inerentes
ao não cumprimento de uma taxa", explicou Secretário de Estado da
Alimentação, citado pela rádio.

FONTE: Dinheiro Vivo

http://www.anilact.pt/informacao-74/8363-taxa-seguranca-alimentar-multa-e-para-avancar

Frulact constrói fábrica nos Estados Unidos

16 Outubro 2013, 17:50 por Rui Neves | ruineves@negocios.pt
3
196
inShare
A Frulact, maior produtora portuguesa de preparados de fruta para a
indústria agro-alimentar, anunciou que vai avançar com a construção,
ainda este ano, de uma fábrica na cidade norte-americana de Rupert,
que irá empregar 100 pessoas. A inauguração deverá ocorrer no final do
próximo ano.

A Frulact, que está sediada na Maia e tem várias fábricas em Portugal,
França, Marrocos e África do Sul, anunciou hoje, 16 de Outubro, a sua
internacionalização industrial para a maior economia do mundo.



O grupo liderado por João Miranda prevê arrancar, ainda este ano, com
a construção de uma unidade industrial de processamento de fruta na
histórica cidade de Rupert, no Estado norte-americano de Idaho.



A ser construída de raiz, a fábrica terá 19 mil metros quadrados de
área coberta e deverá criar cerca de uma centena de postos de
trabalho, tendo inauguração prevista para finais do próximo ano.



Em comunicado, o presidente da Frulact manifesta-se "muito
entusiasmado com a abordagem ao mercado norte-americano e em
particular pelo facto da futura unidade se vir a localizar em Rupert".



João Miranda adianta que "foram múltiplas as possíveis localizações
para o nosso investimento, que a nossa equipa estudou, envolvendo os
Estados de Idaho, Utah, Wyoming e Nevada, no entanto a Frulact
seleccionou a cidade de Rupert por causa da visão de negócio da sua
comunidade, bem como pelo compromisso que Rupert endereçou à Frulact,
designadamente terem disponibilizado todos os meios para garantir que
a Frulact possa começar imediatamente com a construção da sua fábrica,
a fim de alcançar os seus objectivos".



Já Michael Brown, "mayor" da cidade de Rupert, afirma que "este
projecto gerará um impacto histórico para os cidadãos de Rupert. As
instalações da Frulact vão, nos próximos anos, ter um impacto positivo
nesta comunidade nas mais diversas variantes. Acredito também que este
projecto irá atrair e abrir portas a muitas outras indústrias à
procura de uma grande comunidade como a de Rupert para construírem ou
expandirem os seus negócios", conclui Brown.



A Frulact é um dos cinco maiores fabricantes europeus de preparados de
fruta para a indústria agro-alimentar, emprega directamente mais de
500 pessoas e prevê fechar o exercício de 2013 com uma facturação de
105 milhões de euros.

http://www.jornaldenegocios.pt/empresas/detalhe/frulact_constroi_fabrica_nos_estados_unidos.html

China deve aumentar produção de milho e trigo em 2013

por Ana Rita Costa15 de Outubro - 2013

A China deverá aumentar o volume de milho e trigo colhido este ano. A
produção de soja e arroz, de acordo com dados do Centro Nacional de
Informações sobre Grãos e Óleos da China, deverá diminuir.

De acordo com os dados do Governo chinês, o país deverá registar a 10ª
colheita recorde de milho e trigo este ano. A colheita de milho deve
superar em 4,6% a do ano passado, alcançando 215 milhões de toneladas,
enquanto a de trigo deve ser 1,1% superior à de 2012, totalizando
122,17 milhões de toneladas.

A colheita de arroz deve diminuir 0,7%, para 202,75 milhões de
toneladas e a produção de soja também deve cair 4,2%, atingindo 12,5
milhões de toneladas.

As importações chinesas de soja em setembro somaram 4,7 milhões de
toneladas, queda de 5,4% em comparação com igual mês de 2012. No
acumulado do ano até setembro, a China importou 45,75 milhões de
toneladas, aumento de 3,3% em relação aos primeiros nove meses do ano
passado.

http://www.vidarural.pt/news.aspx?menuid=8&eid=7644

Sistema de informação sobre fatores de produção para a agricultura

O Agrozapp consiste num sistema de informação sobre fatores de produção para a agricultura.


O agrozapp, nesta fase, é disponibilizado gratuitamente mediante registo, baseia-se num sistema de pesquisa avançado que permite o cruzamento de vários dados, em tempo real.
Permite a consulta de produtos fitofarmacêuticos e pretende alargar-se, entre outros, a fertilizantes e plantas.

Está ajustado a diversos tipos e dispositivos, nomeadamente PC's, tablets ou smartphones e tem com objetivo facilitar e simplificar o acesso a este tipo de informação, contendo todos os produtos fitofarmacêuticos homologados em Portugal.

Os produtos podem ser pesquisados por nome comercial, substância activa, cultura ou inimigo, intervalo de segurança e modo de ação.

Os resultados de pesquisa incluem nome comercial, composição, fabricante, condições de aplicação, intervalo de segurança, autorização em Produção Integrada e em Modo de Produção Biológico.

Poderão efetuar um registo em http://www.agrozapp.pt e fazer pesquisa. Ex: (pereira pedrado 21 dias) ou (tomate míldio curativo).

O agrozapp destina-se essencialmente a produtores, técnicos, balconistas, professores, estudantes e também aos "novos rurais" que retornam ou começam a dar os primeiros passos na agricultura.

Conta neste momento com o apoio institucional da Valorfito e dos principais fabricantes de produtos fitofarmacêuticos, onde se destacam nesta fase a Sapec Agro, Syngenta, Basf e a Epagro.


http://www.agrozapp.pt

fonte: impact wave

Governo vai reforçar presença da fruta nas escolas

DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO



16-10-2013 14:32
Mais do que a subnutrição, é a alimentação pobre em frutas e legumes,
que muitas vezes se regista em épocas de crise, que preocupa o
Ministério da Saúde.

1
Comentar1
Fonte
SAIBA MAIS

Portugal tem peso a mais. Veja como dividir o seu prato

O Governo vai reforçar a presença da fruta nas escolas, prevendo para
isso melhorar o sistema de distribuição, anunciou hoje o secretário de
Estado e Adjunto da Saúde.

Fernando Leal da Costa falava à agência Lusa após a apresentação do
projecto Nutri-Mestres, que consiste na disponibilização aos
profissionais de saúde e educação de materiais educativos "e
divertidos" sobre nutrição.

No âmbito das celebrações do Dia Mundial da Alimentação, que se
assinala esta quarta-feira, o secretário de Estado Adjunto e da Saúde
anunciou o reforço da fruta nas escolas, através do programa de fruta
escolar.

Para tal, o sistema de distribuição deverá ser melhorado, adiantou.

Fernando Leal da Costa sublinhou que esta protecção do consumo da
fruta é uma das prioridades do Ministério da Saúde em termos de
alimentação e garantiu que estão a ser monitorizados os efeitos da
crise na nutrição dos portugueses.

Para já, avançou, mais do que a subnutrição, é a alimentação pobre em
frutas e legumes, que muitas vezes se regista em épocas de privação
económica, que mais preocupa o Ministério da Saúde.

Fernando Leal da Costa elogiou o projecto dos Nutriventures, uma
iniciativa de portugueses que utiliza o entretenimento, através da
televisão, música, vídeo clips e internet, para convencer as crianças
a consumir alimentos saudáveis.

O "truque" desta série reside nos "poderes" que os alimentos saudáveis
dão aos "heróis", cujos criadores foram recentemente recebidos pela
mulher do presidente dos Estados Unidos, Michelle Obama, no âmbito do
seu trabalho contra a obesidade infantil.

http://rr.sapo.pt/informacao_detalhe.aspx?fid=25&did=125925

Dia Mundial da Alimentação assinalado em Évora

Sob o lema: "Comer bem custa menos e chega para todos" a Câmara
Municipal de Évora e a DECO, em parceria com diversas instituições,
organizam um conjunto de atividades que assinalam Dia Mundial da
Alimentação neste 16 de outubro, na Praça de Giraldo. Nesse mesmo
local, no dia seguinte, é também, celebrado o Dia Internacional para a
Erradicação da Pobreza com um conjunto de iniciativas.


A atividade que marca o arranque do evento – "Dar a volta à Picada" –
tem início às 9:30 horas e consiste numa ação de voluntariado no
Bairro da Cruz da Picada em parceria com a Habévora, ADBES, Cruz
Vermelha Portuguesa e FEA – Banco de Voluntariado.

A Praça do Giraldo receberá atividades entre as 10 e as 19:30 horas,
sendo a primeira delas "Leve a lancheira e poupe na carteira", que
decorre até às 13 horas, organizada pela DECO e explica o que levar
numa lancheira saudável e económica.

No período entre as 10 e as 17 horas haverá os seguintes jogos
pedagógicos para miúdos e graúdos: "Quem quer ser saudável?";
"Semáforo alimentar"; e "Desafio das escolhas", dinamizados pela
Unidade de Cuidados na Comunidade de Évora.



A Câmara de Évora, através da Loja dos Sonhos, promove uma sessão de
leitura animada da história "Come a sopa, Marta!", entre as 10 e as
15:30 horas e desenvolve também a iniciativa "Plantas aromáticas",
entre as 10 e as 17 horas. Nesse período, tem lugar também o "Jogo da
alimentação", da responsabilidade da Cruz Vermelha Portuguesa –
Delegação de Évora.

Pelas 10:30 horas, a Câmara de Évora realiza uma "Aula de seniores
ativos", assim como uma "Aula de hip-hop" com os alunos das AEC da
Escola Srª da Glória, prevista para as 11:05 horas e uma outra, às
16:15 horas, com alunos das AECda Escola Horta das Figueiras.

Pode aprender mais sobre "Confeção de espetadas de fruta", entre as 10
e as 12 horas, numa iniciativa dinamizada pela EPRAL e assistir
também, entre as 14 e as 16:30 horas, ao "Comer bem não custa",
organizado pelo IEFP.

No Dia Internacional para a Erradicação da Pobreza ( 17 de outubro) a
Praça do Giraldo receberá atividades entre as 10 e as 16 horas,
começando com a dinamização do livro: "Histórias da Maria dos Olhos
Grandes e do Zé Pimpão" pela Loja dos Sonhos que estará no local até
às 15:30 horas. Às 10:30 horas, decorre "A pobreza não tem rosto, mude
a sua atitude", organizada pela APPACDM; CLDS+ "Vidas Activas" e EAPN.

Entre as 11 e as 12 horas, realiza-se a sessão de esclarecimento
"Gestão do orçamento", pela EAPN/DECO e a partir das 14 horas decorre
a sessão de sensibilização denominada "Alimentar contra a pobreza",
promovida por EAPN; CDSS de Évora; e Unidade de Cuidados na Comunidade
de Évora. Nesta sessão, a autarquia apela a todos para trazerem um
alimento para oferta à Associação Pão e Paz.

http://www.adefesa.org/noticia.php?codigo=3384

Fruta portuguesa cada vez apreciada no estrangeiro

Publicado ontem às 09:46

Em Portugal, come-se cada vez menos fruta que acaba por ser exportada.
No dia em que começa a Fruit Attraction, em Madrid, 25 empresas querem
mostrar a qualidade da fruta nacional.

Nos últimos cinco anos, o consumo por pessoa caiu dos 132 quilos por
ano, para os 108 quilos. Mas o valor das exportações não pára de
crescer. Só nos últimos dois anos, as exportações de frutas, legumes e
flores aumentaram mais de 20 por cento.

Esta quarta-feira arranca a Fruit Attraction, em Madrid, e a Portugal
Fresh, a associação que representa as empresas portuguesas de frutas,
legumes e flores, quer provar que a agricultura não é uma coisa do
passado.

A crise parece querer impedir o setor de amadurecer, mas a Portugal
Fresh está decidida a continuar o investimento além fronteiras.

No ano passado foram 18, este ano são 25 as empresas do setor que vão
estar representadas em Madrid. Nesta feira, Portugal promete apostar
na inovação e na originalidade, com novos produtos.

Joana de Sousa Dias

http://www.tsf.pt/PaginaInicial/Economia/Interior.aspx?content_id=3479787

Governo quer diminuir desperdício de alimentos em Portugal

Publicado ontem às 08:57

No Dia Mundial da Alimentação, o Secretário de Estado diz à TSF que as
prioridades do Governo são aumentar a autosufienciência do país
naquilo que come e diminuir o desperdício.

Nuno Vieira e Brito admite que o Governo chegou a estudar uma solução
semelhante ao que aconteceu na Grécia, onde se legalizou, há meses, a
venda de alguns produtos fora do prazo de validade.

No entanto, o secretário de Estado sublinha que, se fosse aplicada em
Portugal, uma decisão semelhante podia afetar as exportações.

Neste Dia Mundial da Alimentação, uma das prioridades é diminuir o
desperdício. Um estudo recente revelou que quase um em cada cinco
alimentos acaba no lixo.

Em resposta, o Governo pretende facilitar a venda de produtos menos
apetecíveis para as grandes empresas, por questões de tamanho ou
aspeto. Outra prioridade é alertar os consumidores e as empresas para
a hipótese, pouco comum, de se vender produtos alimentares à unidade e
não ao quilo.

Para diminuir o desperdício, mas também para esclarecer melhor os
consumidores, o Governo aprova hoje um guia com as novas regras de
rotulagem. Cada produto alimentar passa a ter, obrigatoriamente, de
apresentar 12 informações diferentes, entre elas os valores
nutricionais do que está dentro da embalagem.

Para marcar o Dia Mundial da Alimentação, a Secretaria de Estado da
Alimentação e várias associações de empresas promovem hoje, em Lisboa,
um Fórum sobre Inovação no Setor Alimentar.

Nuno Guedes

http://www.tsf.pt/PaginaInicial/Portugal/Interior.aspx?content_id=3479748&page=-1

Comissão Europeia não trava importação de citrinos da África do Sul

por Ana Rita Costa11 de Outubro - 2013

Os produtores e cooperativas europeias da Copa- Cogeca estão a
protestar devido ao facto da Comissão Europeia ainda não ter tomado
nenhuma medida para parar a importação de citrinos da África do Sul
que estão infetados com uma patologia contagiosa.

Pekka Pesonen, Secretário-Geral da Copa-Cogeca lembrou que a Comissão
Europeia não cumpriu com a sua palavra. No início deste ano, a
Comissão disse que tomaria medidas quando na fronteira comunitária
foram detetados cinco carregamentos de citrinos da África do Sul
infetados com a doença.

No entanto, até agora não foram tomadas medidas e já foram detetados
mais carregamentos provenientes daquele país.

Em setembro deste ano foram detetadas nas fronteiras comunitárias dez
carregamentos de citrinos contaminados com "mancha negra". Esta doença
não existe atualmente na União Europeia.

http://www.vidarural.pt/news.aspx?menuid=8&eid=7640&bl=1

Dia Mundial da Alimentação recorda importância de "opções saudáveis"

A data assinala-se hoje e recorda também os números da fome no mundo:
mais de 800 milhões de pessoas.
Ana Serra e Mafalda Ganhão
9:38 Quarta, 16 de Outubro de 2013


O Dia Mundial da Alimentação assinala-se hoje, sob o lema "Pessoas
saudáveis dependem de sistemas alimentares saudáveis".

A data é aproveitada para recordar um alerta recente da FAO, a agência
da ONU para a Alimentação e a Agricultura, cujos últimos dados revelam
que 842 milhões de pessoas passam fome no mundo. " Uma em cada oito
pessoas", lamentou Hélder Muteia, em entrevista à Lusa.

A somar a esta realidade, mais dois mil milhões têm deficiências
nutritivas e todos os anos morrem 2,5 milhões de crianças com fome,
enquanto 1,4 mil milhões de pessoas vivem atualmente com excesso de
peso, adianta o mesmo responsável.

Recordando que 98% das pessoas que passam fome estão nos países em
desenvolvimento, Muteia explica, no entanto, que a situação dos países
desenvolvidos prova que é possível acabar com a fome: "Se há países
onde apenas 1 ou 2% passam fome, é possível, com políticas públicas,
com maior coordenação internacional, garantir alimentação para os mais
vulneráveis".


http://expresso.sapo.pt/dia-mundial-da-alimentacao-recorda-importancia-de-opcoes-saudaveis=f835770

ONU: 60% das mais de 2.000 milhões de pessoas com problemas de nutrição vivem na Ásia-Pacífico

inShare

Cerca de 60 % das mais de 2.000 milhões de pessoas que padecem de má
nutrição em todo o mundo estão na região Ásia-Pacifico, apesar da
irradicação da fome estar a avançar, assinalou hoje a ONU quando se
assinala o Dia Mundial da Alimentação.

Em comunicado divulgado em Banguecoque, a Organização das Nações
Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), precisou que na região
Ásia-Pacifico deverá acabar totalmente com a fome em 2025.

O diretor da FAO para a região, Hiroyuki Konuma, alertou também que a
inflação afeta as classes mais pobres e dificulta o fim da má
nutrição.

Diário Digital / Lusa

http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=662359

Dia Mundial da Alimentação: 69.649 alunos candidatos a «Heróis da Fruta» para prevenir obesidade infantil nas escolas

Publicado por Daniel Rijo
Outubro 15, 2013

Pedro Zenkl / Agência Zero Fotografia


LISBOA – A terceira edição do projecto «Heróis da Fruta – Lanche
Escolar Saudável» desenvolvido pela APCOI – Associação Portuguesa
Contra a Obesidade Infantil – entra hoje, dia 15 de outubro de 2013,
na sua 1ª etapa e inclui um programa educativo de intervenção
motivacional com o objectivo de aumentar o consumo diário de fruta nas
crianças até aos 10 anos, contribuindo para a prevenção da obesidade
infantil e das restantes doenças associadas.

No ano letivo 2013/2014 serão abrangidos por esta iniciativa gratuita
69.649 alunos, de 3.222 turmas, de 1.146 creches, pré-escolar, jardins
de infância e escolas básicas do 1º ciclo de todos os distritos do
país, incluindo as regiões autónomas da Madeira e dos Açores. O
arranque oficial foi assinalado esta manhã, com uma visita à Escola
Básica e Jardim de Infância Birre nº2 no Cobre em Cascais, que
implementa pela primeira vez, este projeto.

Mário Silva, Presidente e fundador da APCOI, que também esteve
presente neste arranque oficial afirma que "esta terceira edição do
projeto Heróis da Fruta superou todas as expectativas da organização.
Nesta edição a APCOI conseguiu envolver mais crianças do que o total
das duas edições anteriores juntas. Um número que só foi possível de
alcançar devido ao envolvimento das diversas autarquias que este ano
letivo se associaram a esta iniciativa."

De 15 de outubro de 2013 a 24 de Janeiro de 2014, os professores e
educadores expõem na sala de aula o «Quadro de Mérito dos Heróis –
Hoje Comi Fruta» e sempre que um aluno comer uma porção de fruta ao
lanche deverá assinalar junto ao seu nome uma estrela de «Herói da
Fruta» como forma de recompensa imediata pelo comportamento correcto.

Em cada semana, os professores são convidados a explorar diversos
temas, através de fichas de trabalho e planos de atividades para
realizar em aula, que além de incentivarem ao consumo de fruta nas
quantidades recomendadas pela OMS (Organização Mundial de Saúde),
levam também às crianças lições importantes sobre saúde, alimentação,
culinária, agricultura, atividade física, respeito pelo ambiente e
bem-estar emocional, que as ajudam a crescer saudáveis, ativas e
felizes na escola, mas também em casa.

Finalmente, todas as turmas terão de inventar uma letra para o «Hino
da Fruta» e enviar um video criativo com os alunos a cantá-lo. Os
vídeos estarão disponíveis para votação do público de 10 de Fevereiro
até 10 de Março de 2014, no endereço www.heroisdafruta.com. Os 60
«Hinos da Fruta» mais votados serão analisados pelo júri que escolherá
três vencedores. O júri escolherá ainda mais um hino vencedor de entre
os que não chegarem a finalistas.

As escolas premiadas no desafio "Hino da Fruta" recebem a visita da
APCOI com a "Festa dos Super-Heróis da Fruta" que inclui uma peça de
teatro-interativa para comemorar a importância que
estes alimentos têm para a saúde das crianças, entre outras surpresas.

Nesta manhã, estiveram presentes vários convidados especiais, desde
representantes de autarquias ou outras entidades parceiras e algumas
figuras públicas das artes e do desporto:
Pedro Morais Soares, Presidente da União das Juntas de Freguesia
Cascais e Estoril
Conceição Noronha e Gertrudes Farião, Representantes da Câmara
Municipal de Setúbal
Carla Andrino, Actriz e Psicóloga
Sónia Lopes, Bi-campeã Ibérica 24 horas BTT
Sara Carmo, Campeã de Portugal em Absolutos, Vela
Bernardo Freitas, Velejador da equipa ROFF/Cascais Sailing Team

SOBRE O PROJETO «HERÓIS DA FRUTA – LANCHE ESCOLAR SAUDÁVEL»
Depois do sucesso das edições anteriores que envolveram no total
63.348 alunos de 3.435 turmas de 1.332 jardins-de-infância e escolas
básicas do 1º ciclo, o projeto «Heróis da Fruta – Lanche Escolar
Saudável» regressa às escolas no novo ano letivo para combater a
obesidade infantil e restantes doenças associadas. De acordo com os
resultados de uma sondagem realizada junto de uma amostra de 120
professores e educadores no final da última edição, 92% destes referem
que o projeto teve um "Bom" ou "Muito bom" impacto junto das crianças,
aumentando o seu conhecimento sobre escolhas alimentares saudáveis.
Por outro lado, segundo os resultados preliminares da primeira edição
do projeto «Heróis da Fruta – Lanche Escolar Saudável» que decorreu no
ano letivo 2011/2012, verificou-se um aumento de 26% no consumo diário
de fruta, em relação ao consumo reportado antes da intervenção. Isto
significa que no primeiro dia da intervenção 55% das crianças comiam
fruta no lanche da escola e que no último dia eram já 81% das crianças
a ingerir fruta nesta refeição. Estes são apenas os primeiros
resultados e referem-se apenas às escolas analisadas na região da
grande Lisboa. O relatório final deste estudo, que incidirá sobre as
duas edições já realizadas será publicado até ao final de 2013 e
conterá mais resultados sobre o impacto do projeto nas crianças e fará
uma análise por região e outros critérios relevantes.

http://local.pt/dia-mundial-da-alimentacao-69-649-alunos-candidatos-a-herois-da-fruta-para-prevenir-obesidade-infantil-nas-escolas/

Cerca de 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos são desperdiçadas anualmente

inShare

Cerca de 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos são desperdiçadas
anualmente, tendo um impacto directo na biodiversidade e abate de
árvores.

Segundo dados da FAO, Organização das Nações Unidas para a Alimentação
e a Agricultura, os cultivos não consumidos geram a perda de 250 km3
de água, o que corresponde ao volume anual do segundo maior rio
brasileiro, o Paraná, que corre por mais de 3.500 quilómetros até à
Argentina.

Esses alimentos também ocupam o espaço de quase 30% das terras
destinadas para a agricultura (1,4 mil milhões de hectares), causando
a emissão de aproximadamente 3,3 mil milhões de toneladas de carbono
por ano.

A ONG Banco de Alimentos afirma que 20% das perdas ocorrem,
geralmente, durante a preparação dos alimentos, já que não há o hábito
de aproveitar as cascas e os talos. Além disso, segundo dados do
governo, a transformação de paisagem em pastagem e grandes plantações
de soja são os principais causadores do abate na Amazónia Legal.

Para evitar o desperdício no Dia da Alimentação, celebrado esta
quarta-feira (16), a FAO divulgou um relatório que traz algumas dicas
de consumo, tais quais: planear as refeições em casa para não comprar
mais do que é necessário, consumir primeiro os alimentos mais antigos,
congelar aqueles que não serão consumidos logo, além de levar as
sobras das refeições dos restaurantes.

«As cascas dos alimentos, por exemplo, podem ser utilizadas noutros
pratos, como e doces, como é o caso da casca de banana. Por outro
lado, as folhas de legumes, como da beterraba, podem ser utilizadas
para incrementar saladas», explica o chef Celso Freire, curador do
Gastronomia Responsável.

http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=662411

Formas diferentes de comer fruta premiadas nos Nutrition Awards

ALEXANDRA PRADO COELHO

16/10/2013 - 16:15

Desidratada, em versão snack saudável, ou em forma de coração ou
estrela, a fruta foi a grande vencedora da quarta edição dos Nutrition
Awards, que distinguiu projectos inovadores na área agro-alimentar.

A Frulact foi uma das premiadas PAULO PIMENTA

Dois projectos que propõem formas diferentes de comer fruta ficaram
entre os vencedores da 4.ª edição dos Nutrition Awards. Os prémios,
que pretendem valorizar projectos na área agro-alimentar e criar
pontes entre o sector da investigação e o empresarial, foram
anunciados nesta quarta-feira numa cerimónia na Fundação Calouste
Gulbenkian. O Fruut, snack<(i> de maçã desidratada, e a FruShape,
fruta em formas que podem ser corações, estrelas, ou muitas outras,
venceram respectivamente o prémio de Produto Inovação e Investigação e
Desenvolvimento.

A ideia do Fruut nasceu de um problema para o qual era preciso
encontrar uma solução: a Sociedade Agrícola Quinta de Vilar, de Viseu,
produtora de fruta há mais de 40 anos, estava à procura de uma forma
de escoar a parte da produção de maçãs com "um calibre médio que é
habitualmente recusado pela grande produção", explica Filipe Simões,
que se juntou aos responsáveis da quinta para formar uma empresa e uma
marca, a Pomar, e lançar no mercado a maçã desidratada.

Foram necessários dois anos e meio para, numa parceria com
investigadores da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade
Católica, desenvolver o projecto e chegar à fórmula certa, em que são
retirados 90% da humidade da maçã (que retém assim o suficiente para
não ficar totalmente seca). "É apenas fruta, a maçã é laminada e seca,
não sofre qualquer outra transformação, nem leva qualquer aditivo",
sublinha Filipe. Tem a vantagem de ter um prazo de validade de 18
meses porque "geralmente o que leva à deterioração dos produtos é a
água", que aqui praticamente não existe.

O Fruut – que existe em duas versões, vermelho-doce (com maçã Gala), e
verde-intenso (com Granny Smith) – foi lançado no dia 1 de Julho e até
agora já chegaram ao mercado 120 mil embalagens. Estão já a trabalhar,
sempre com a Universidade Católica, em novos produtos, que esperam
lançar em 2014. O objectivo, diz, é atingir um milhão de euros de
facturação em 2015 e três milhões em 2017, com 70% da produção
destinada à exportação, sobretudo para o Norte da Europa e Reino
Unido. Mas, sublinha Filipe Simões, mantendo sempre a marca "100%
portuguesa, num processo em que todos os fornecedores são
portugueses".

Imagine-se um coração de kiwi, uma estrela de morango ou um nome
escrito em letras de pêssego: foi também à volta da fruta que se pôs a
trabalhar a empresa agro-alimentar Frulact. A fruta já é há muito
tempo a base do seu trabalho – é a Frulact quem trata a fruta que é
depois integrada em iogurtes de várias marcas. Mas desta vez decidiram
testar a ideia de um dos funcionários e tentar desenvolver fruta
moldada em diferentes formas.

A base utilizada é uma fonte amiloproteica, que pode ser sêmola de
trigo duro, glúten, farinha de arroz ou farinha de milho, e depois uma
fonte de fruta (também podem ser usados vegetais ou cacau) que pode
representar até 98% do produto final.

A ideia é que daqui saia fruta nas formas que se quiser: estrelas,
corações, letras ou outra qualquer, que podem ser consumidas em
separado ou colocadas em iogurtes ou toppings de gelados, por exemplo.
O produto, baptizado como FruShape, ainda não está no mercado porque a
empresa procura agora um parceiro interessado em comprar uma parte da
produção suficiente para justificar o investimento em maquinaria.

Os Nutrition Awards premiaram também, na categoria Iniciativa de
Mobilização, o projecto Alimentação Inteligente – Coma Melhor, Poupe
Mais, um manual para ajudar os consumidores a terem uma alimentação
mais saudável e, ao mesmo tempo, a gastar menos. O trabalho é da
nutricionista Maria João Gregório e da professora de Segurança
Alimentar e Qualidade Alimentar da Faculdade de Ciências da Nutrição e
Alimentação da Universidade do Porto Maria Cristina Teixeira Santos.

Na categoria de Serviço Inovação, a escolha do júri foi para
MyFarm.com – A sua horta, os seus produtos, o nosso engenho, que tem
como objectivo "sensibilizar a população para o cultivo e manutenção
da sua própria horta", de 49 m2 num terreno da MyFarm, podendo o
cliente acompanhar, através de uma câmara colocada no local, o
desenvolvimento do que pediu para ser plantado (há uma escolha entre
70 culturas de Primavera/Verão, e Outono/Inverno). Quando estiverem
prontos, os produtos podem ser colhidos pela MyFarm (que os entregará
ao cliente) ou pelo próprio agricultor à distância.

O Prémio Especial Comunicação (uma parceria com o PÚBLICO) distinguiu
o trabalho Porque comemos assim?, do jornalista Luís Silvestre,
publicado na revista Sábado.

Os Nutrition Awards não são prémios monetários, e partem de uma
iniciativa da consultora de comunicação CGI e da Associação Portuguesa
de Nutricionistas, e têm como parceiros os Ministérios da Economia,
Educação, Saúde e Agricultura e Mar.

http://www.publico.pt/sociedade/noticia/formas-diferentes-de-comer-fruta-premiadas-nos-nutrition-awards-1609363

Cinco países da UE têm de pagar 46 milhões por excederem quotas de leite

PEDRO CRISÓSTOMO

01/10/2013 - 20:57

Portugal ficou abaixo da quota, com uma diferença de 11,8% em relação
à quantidade de referência para a produção de leite.

O regime de quotas para os produtores de leite na UE termina em 2015
HELENA COLAÇO SALAZAR

Cinco países da União Europeia (UE) excederam as quotas de produção de
leite em 163.700 toneladas na campanha de comercialização de
2012-2013. A Alemanha, a Áustria, a Dinamarca, a Polónia e Chipre
terão de pagar uma "imposição" de 46 milhões de euros pelo excedente
produzido, anunciou nesta terça-feira a Comissão Europeia.

A derrapagem nestes cinco países, que consta de estatísticas
provisórias do executivo comunitário, aconteceu já depois de um
aumento das quotas em 1% na UE, decidido na revisão intercalar da
política agrícola comum. Quase dois terços do valor a pagar cabem à
Áustria.

Como a maioria dos Estados-membros, Portugal ficou abaixo do valor de
referência para as vendas às centrais leiteiras no ano terminado a 31
de Março. Nesse período, estavam em actividade 6918 produtores de
leite, que entregaram 1,8 milhões de toneladas. A diferença é de 11,8%
em relação à quantidade de referência definida para a produção de
leite.

Se na Alemanha, na Dinamarca, na Polónia e em Chipre houve uma
superação marginal das quotas (abaixo de 1%), na Áustria os produtores
excederam o limite estabelecido em 3,6%. A "imposição" a pagar,
traduzida numa taxa suplementar, ascende a 28,7 milhões de euros, a
mais elevada.

A seguir está a Alemanha, que, ao ultrapassar as quotas em 0,1%, terá
de pagar 7,2 milhões de euros. Com um excesso de 0,4%, a Dinamarca
terá de pagar uma "imposição" de 5,1 milhões de euros. A Polónia, com
um acréscimo de 0,2%, terá de assumir o pagamento de 4,1 milhões de
euros, enquanto Chipre, com mais 0,8% do que o limite, terá de pagar
343 mil euros.

Na UE, o leite de vaca é comercializado com base num regime de quotas,
considerado pela Comissão Europeia uma forma de equilibrar a oferta e
a procura, limitando os eventuais excessos de produção. Como o actual
regime termina em 2015, a campanha que vai até Março do próximo ano é
a última em que se aplicam as alterações de quota da revisão
intercalar da política agrícola comum (PAC) de 2008.

Para as explorações leiteiras portuguesas, a reforma da PAC poderá
levar a que estas percam quase metade do rendimento actual, segundo um
estudo da Universidade Católica do Porto, realizado a pedido da
Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac) e
conhecido em Julho do ano passado.

http://www.publico.pt/economia/noticia/cinco-paises-da-ue-tem-de-pagar-46-milhoes-por-excederem-quotas-de-leite-1607750

Passos diz que renovação de profissionais e projectos agrícolas têm sido um sucesso – verdade?

CONFIRMAÇÃO DE FACTOS

10 Outubro 2013, 14:12 por Isabel Aveiro | ia@negocios.pt

Verdadeiro ou falso? O Negócios confronta declarações de Passos Coelho
com factos.

22h17

A renovação dos profissionais [na agricultura] e os projectos que têm
aparecido têm sido uma história de sucesso que é pouco conhecida em
Portugal mas que valeria a pena divulgar mais

É verdade que a agricultura tem conseguido captar mais jovens,
sobretudo empreendedores desempregados de outras áreas. Nem todos os
projectos acabam por "vingar", mas o rácio está actualmente em um
encerramento de empresas agrícolas por cada 7,6 novas sociedades que
nascem.



No emprego, o segundo trimestre do ano terminou com dois em cada três
empregos criados a terem origem na agricultura, segundo o INE. Já a
última estimativa da tutela aponta para que o ProDer, desde 2007,
tenha possibilitado a instalação de 6.000 jovens agricultores no
terreno.

http://www.jornaldenegocios.pt/economia/detalhe/passos_diz_que_renovacao_de_profissionais_e_projectos_agricolas_tem_sido_um_sucesso__verdade.html

Explorações agrícolas no distrito de Beja recorrem a mão-de-obra clandestina romena

CARLOS DIAS

04/10/2013 - 21:23

Autoridade para as Condições de Trabalho detectou pagamentos de
salários abaixo do ordenado mínimo nacional em várias herdades
fiscalizadas.

As empresas recebiam 35 euros, mais IVA, por cada trabalhador PAULO RICCA

As brigadas da Autoridade para as Condições de trabalho (ACT)
identificaram vários casos de trabalho clandestino nas vindimas no
distrito de Beja. Nas herdades dos Pelados e da Mingorra, localizadas
na Freguesia de Trindade, no concelho de Beja, e na herdade Grande, no
concelho da Vidigueira, os trabalhadores envolvidos na vindima "eram
todos clandestinos" e, tal como as entidades empregadoras, eram de
nacionalidade romena. Estas últimas são empresas unipessoais de
responsabilidade limitada e registadas em Portugal.

Confrontada com o aumento de práticas irregulares de trabalho não
declarado e clandestino e com níveis salariais abaixo do ordenado
mínimo nacional, a delegação do Litoral e Baixo Alentejo ACT realizou,
nos dias 17 e 19 de Setembro, várias acções inspectivas há recolha de
uva no Baixo Alentejo.

A ACT confirmou que a retribuição dos contratos de prestação de
serviços celebrados entre os empregadores e as sociedades
proprietárias das vinhas era de 35 euros, mais IVA, por trabalhador e
por dia de trabalho.

A entidade inspectiva esclarece que sendo o ordenado mínimo em vigor
para a agricultura de 500 euros mensais, os 35 euros que as empresas
proprietárias das explorações agrícolas pagam aos prestadores de
serviço por dia de trabalho por trabalhador, "não é suficiente para
cumprir com os encargos que o empregador tem com cada um dos
trabalhadores".

A legislação em vigor determina que a entidade prestadora de serviços
é obrigada a pagar o ordenado do trabalhador, as férias e subsídio de
férias, subsídio de natal e compensações proporcionais à duração do
contrato, e ainda encargos com a segurança social, seguro de acidentes
de trabalho, exames médicos, deslocações de e para o local de
trabalho.

A organização distrital do PCP de Beja pronunciou-se recentemente
sobre as condições de trabalho a que são sujeitos os trabalhadores
romenos no Alentejo, seja nas vindimas, seja na apanha da azeitona,
criticando o "recurso generalizado a imigrantes, quantas vezes,
contratados através de empresas de trabalho temporário". Nestas
empresas, as situações de irregularidade "são mais difíceis de aferir
e a tendência para incumprimentos é maior do que na contratação
directa", afirmaram, reconhecendo que as irregularidades com
trabalhadores imigrantes " não é matéria de fácil intervenção".

Daí o número de casos de "coacção" que as entidades prestadoras de
serviço exercem sobre quem contratam no seu país de origem (a Roménia)
tornando recorrente "retenção de documentos" de identificação dos
trabalhadores imigrantes, e "atraso de pagamentos" de salários alertam
os comunistas, criticando o Estado português por "aceitar impostos
pagos por imigrantes ilegais."

A ACT esclarece que está a realizar, "em parceria com o Serviço de
Estrangeiros e Fronteiras e outras entidades públicas", um conjunto de
acções inspectivas no sector agrícola, "visando a prevenção do
trabalho não declarado e dissimulado e o tráfico de seres humanos".

Para acabar com "fenómenos de incumprimento e de ilegalidade têm vindo
a evoluir no sentido de uma cada vez maior desregulação", a ACT
"convida" as empresas do sector agrícola a terem um "especial cuidado"
na contratação dos seus prestadores de serviços, evitando os que não
estão declarados à administração fiscal, à administração do trabalho e
à segurança social.

http://www.publico.pt/local/noticia/exploracoes-agricolas-no-distrito-de-beja-recorrem-a-maodeobra-clandestina-romena-1608127

Gado à solta dá cabo de culturas no Algarve

Soltos: há 10 anos que os animais invadem os terrenos



Agricultores estão desesperados e contam com prejuízos que atingem os
milhares de euros em danos. Proprietário já foi condenado mas ainda
não pagou

14 de Outubro, 08h36
Nº de votos (0)
Comentários (0)

Por:Tiago Griff



Dezenas de agricultores estão revoltados com gado que anda solto há
cerca de 10 anos, na fronteira entre os concelhos de São Brás de
Alportel e Loulé, a destruir as culturas. O proprietário dos animais
já foi condenado, pelo menos duas vezes, mas os vizinhos dizem que
ainda não foram indemnizados.

São cerca de 200, entre ovelhas, cabras, vacas e até porcos, que andam
a devorar terrenos privados nas zonas de Juncais, em São Brás de
Alportel, e Almarjão e Fonte Filipe, em Loulé, há uma década. Além de
comerem tudo o que está cultivado, destroem as vedações para
conseguirem entrar nos terrenos.

"Devoram tudo. Os legumes, a fruta e até azeitonas, destruindo as
árvores. São animais que têm tanta fome, que só querem é comer, seja o
que for que lhes apareça à frente", conta ao CM Manuel Neves, 52 anos,
um dos agricultores indignados, que até já ganhou um processo contra o
proprietário dos animais, em 2010. O homem foi condenado a pagar cerca
de 4 mil euros pelos danos. Mas Manuel Neves garante que ainda não viu
"nada do dinheiro".

Maria Leonilda também está à espera de dois mil euros desde 2012, num
outro processo contra o mesmo homem. "Ele não dá de comer aos animais
e eles são forçados a procurar comida nos nossos terrenos. Já não
aguento muito mais isto", queixa-se Leonilda, de 72 anos, que já fez
várias queixas à GNR e à Direção Regional da Agricultura.

O CM tentou contactar o proprietário do gado, mas até ao fecho da
edição não foi possível.

http://www.cmjornal.xl.pt/detalhe/noticias/nacional/portugal/gado-a-solta-da-cabo-de-culturas-no-algarve

Sogrape fecha contrato de exclusividade com espumante Gancia

03 Outubro 2013, 16:12 por António Larguesa | alarguesa@negocios.pt
4
13
inShare
A Sogrape Distribuição garantiu os direitos exclusivos de distribuição
e venda da marca italiana em Portugal, onde vê "significativas
oportunidades de crescimento".

A firma de distribuição da Sogrape, a maior empresa portuguesa de
vinhos, começou no início de Outubro a trabalhar os produtos Gancia em
regime de exclusividade. O contrato assinado com a primeira marca
italiana de vinho espumante, que tem como maior accionista o grupo
Russian Standard, inclui as áreas da distribuição e comercialização.



O acordo foi anunciado esta quinta-feira pela Sogrape Distribuição,
criada em 1990 para que a empresa liderada pela família Guedes tivesse
distribuição própria e mais eficaz em território nacional, alargando
assim a presença no ponto de venda dos vinhos do seu vasto portefolio,
que inclui o Mateus Rosé, Gazela ou os vinhos do Porto com as marcas
Offley, Ferreira e Sandeman.



O contrato assinado com a histórica produtora de espumantes, com sede
em Canelli, inclui as variedades Asti, Prosecco, Asti 24 meses e
Valdobbiadene Prosecco, que são produzidos a partir de cinco milhões
de quilos de uvas vinificadas, produzidas em dois mil hectares de
vinha. Citado em comunicado, o director da Sogrape Distribuição,
Manuel Sousa Pinto, sublinhou que esta marca italiana, estabelecida em
1850, conta com "significativas oportunidade de crescimento" no
mercado português.



A Sogrape fechou o ano passado com uma facturação de 203,8 milhões de
euros, tendo ultrapassado pela primeira vez o "número psicológico" das
duas centenas. O relatório e contas de 2012 registou um aumento global
de 14% nas vendas e a manutenção dos lucros de 10,3 milhões de euros.
Com produção de vinhos em Portugal, Espanha, Argentina, Chile e Nova
Zelândia, a empresa sedeada em Avintes, Vila Nova de Gaia, tem perto
de mil trabalhadores em todo o mundo.

http://www.jornaldenegocios.pt/empresas/detalhe/sogrape_fecha_contrato_de_exclusividade_com_espumante_gancia.html

Xutos & Pontapés lançam vinho da banda

Redação Lux / AA em 2013-10-07 12:21

Os Xutos & Pontapés resolveram enveredar por uma nova aventura enóloga.

Numa parceria com a Casa Agrícola Alexandre Relvas, a banda lançou 15
mil novas garrafas do vinho Xutos & Pontapés, que será vendido nos
hipermercados do grupo Sonae, após as duas edições anteriores terem
esgotado.

Na página do Facebook da banda foi partilhada uma imagem de Zé Pedro e
Kalú na apresentação do vinho alentejano. «No lançamento do vinho dos
xutos no mercado dos sabores continente», pode ler-se na legenda da
imagem.

http://www.lux.iol.pt/nacionais/xutos--pontapes-lancam-vinho-da-banda-xutos--pontapes-vinho-xutos-vinho-continente-ze-pedro/1496461-4996.html

quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Novo regime de circulação de mercadorias entra hoje em vigor

15.10.2013 09:03

E-MAIL
IMPRIMIR
Novo regime de circulação de mercadorias entra hoje em vigor (Lusa)

As autoridades podem aplicar coimas e apreender mercadorias aos
incumpridores que a partir de hoje não apresentem a comunicação
eletrónica das guias de transporte de mercadorias.

Representantes dos restaurantes e do transporte e armazenagem de
mercadorias (operadores logísticos), ouvidos pela Lusa na semana
passada, dizem não ter capacidade para cumprir as exigências legais e
denunciam a falta de resposta do Governo às suas sucessivas
tentativas de serem recebidos.

"O novo regime tem obrigações completamente desadequadas, que não é
possível cumprir", avisa Pedro Carvalho, da AHRESP - Associação da
Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, alertando para a
probabilidade de a partir de 15 de outubro começarem a ser aplicadas
coimas e apreendidas mercadorias.

Os empresários temem que cause graves transtornos e torne ainda mais
difícil a situação financeira de empresas já debilitadas pelo aumento
da carga fiscal (IVA) e da baixa de rendimentos das famílias
portuguesas.

Da lista de preocupações dos transportadores de mercadorias destaca-se
a emissão de guias de remessa para mercadorias que não chegaram a ser
entregues, por exemplo, porque a transportadora chegou ao local fora
de horas.

Nove associações reunidas numa plataforma associativa, que inclui
também a panificação e pastelaria, os transitários e a imprensa,
pedem uma suspensão ou alteração das novas regras de transporte e
alertam para a possibilidade de atrasos nas entregas de jornais, pão,
medicamentos e outros bens a partir de hoje.

Também o representante dos hipermercados, APED, está preocupado com a
fiscalização do transporte de mercadorias a partir de terça-feira, mas
acredita terem sido tomadas todas as medidas para evitar eventuais
roturas de 'stock' nas lojas.

A comunicação eletrónica dos documentos de transporte é obrigatória
desde 1 de julho, mas o Governo concedeu um período de adaptação
gradual ao novo regime até hoje, 15 de outubro, data a partir da qual
as autoridades podem aplicar coimas e apreender mercadoria aos
incumpridores.

http://sicnoticias.sapo.pt/pais/2013/10/15/novo-regime-de-circulacao-de-mercadorias-entra-hoje-em-vigor

Mar e agricultura com máximo de 430 milhões de antecipação de fundos UE em 2014

15 Outubro 2013, 19:15 por Isabel Aveiro | ia@negocios.pt
1
inShare
Fundos que regula as ajudas directas e os apoios ao investimento na
Agricultura e no Mar vão ter de dividir aquele valor

Os programas cofinanciados pelo Fundo Europeu de Orientação e Garantia
Agrícola (FEOGA), o Fundo Europeu Agrícola de Desenvolvimento Rural
(FEADER), o Instrumento Financeiro da Orientação da Pesca (IFOP), o
Fundo Europeu dos Assuntos Marítimos e das Pescas (FEAMP) e o Fundo
Europeu das Pescas (FEP) vão ter um máximo de 430 milhões de euros, a
distribuir por todos, para antecipar verbas no âmbito do fecho do QREN
(2007-2013).



De acordo com a versão preliminar da proposta do Orçamento do Estado
hoje apresentado pelo Governo, "para garantir o encerramento do QCA
III e a execução do QREN", incluindo "iniciativas comunitárias e Fundo
de Coesão", que tem que estar regularizadas até "ao final do exercício
orçamental de 2014".



Contudo, "as antecipações de fundos" não podem contudo "exceder em
cada momento" os 430 milhões de euros nos programas do mar e na
agricultura (gerida pelo programa nacional ProDer – Programa de
Desenvolvimento Rural no actual quadro comunitário de apoio).



O FEOGA paga as ajudas directas aos agricultores no âmbito da Política
Agrícola Comum (PAC) e o Fundo Europeu Agrícola de Desenvolvimento
Rural (FEADER), que gere os apoios da União Europeia ao investimento
no sector.

http://www.jornaldenegocios.pt/economia/financas_publicas/orcamento_do_estado/detalhe/mar_e_agricultura_com_maximo_de_430_milhoes_de_antecipacao_de_fundos_ue.html

Preço-qualidade. 10 vinhos portugueses entre os 100 melhores do mundo

Aveleda 2012, da Quinta da Aveleda, Branco foi o vinho com melhor
classificação na relação qualidade-preço



Aveleda fica em 2.º lugar na lista
D.R.
16/10/2013 | 14:06 | Dinheiro Vivo

São 10 os vinhos portugueses destacados no top 100 de melhores
compras ("best buys") da conceituada revista norte-americana Wine
Enthusiast.

Todos os anos esta publicação especializada em vinhos elabora a lista
dos melhores vinhos com um preço até aos 15 dólares (11 euros).

Segundo a Wines of Portugal, Portugal foi o terceiro país com mais
vinhos no top, atrás dos EUA e França, sendo o melhor vinho nacional
oAveleda 2012 da região dos Vinhos Verdes, em 2.º lugar.

Os outros vinhos destacados são da região do Tejo, Alentejo, Bairrada,
Península de Setúbal e Douro. Aqui o top 10...

. 2.º Aveleda 2012 | Quinta da Aveleda | Branco (Vinho Verde)
.12.º Casaleiro Reserva 2012 | Casaleiro | Tinto (Tejo)
. 16.º Azul Portugal 2008 | Wines & Winemakers | Tinto (Bairrada)
. 20.º Reguengos 2012 | Cooperativa de Reguengos de Monsaraz | Tinto (Alentejo)
. 29.º Catarina 2011 | Bacalhôa Vinhos de Portugal | Branco (Península
de Setúbal)
. 40.º Mural Reserva 2010 | Quinta do Portal | Tinto (Douro)
. 45.º Fiuza Premium Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2011 | Fiuza
& Bright | Tinto (Tejo)
. 57.º Forma de Arte Reserva Tinto 2009 | Quinta do Casal Monteiro |
Tinto (Tejo)
. 74.º Padre Pedro Tinto 2010 | Casa Cadaval | Tinto (Tejo)
. 86.º V Verdelho 2012 | Herdade do Esporão | Tinto (Alentejo)

http://www.dinheirovivo.pt/Faz/Artigo/CIECO283658.html

Mudar os alimentos ou os comportamentos?

Comentários0
Facebook4
Twitter0

25.09.2013 Por Pedro Moreira, nutricionista

Estima-se que, na Europa, a má alimentação, o excesso de peso e a
obesidade sejam responsáveis por 8 em cada 10 mortes.

As recomendações actuais para a alimentação surgem num contexto em que
se reconhece que o afastamento de uma alimentação saudável e de
padrões adequados de actividade física favorecem o aparecimento de
doenças como a obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares, cancro
e osteoporose. É neste contexto que a Organização Mundial de Saúde
(OMS) tem publicado relatórios sobre alimentação, nutrição e prevenção
de doenças não transmissíveis, revendo e actualizando as principais
recomendações internacionais nestes domínios, pesando os níveis de
evidência existentes e a aprendizagem decorrente da implementação de
intervenções estratégicas para reduzir aquelas doenças. De forma
global, na Região Europeia da OMS, a má alimentação, o excesso de peso
e a obesidade podem ser responsáveis por 8 em cada 10 mortes.

Numa reunião da OMS em Viena, - em que tivemos a oportunidade de estar
presentes - em Julho, ministros da saúde, especialistas,
representantes de instituições da saúde e academia, e organizações
intergovernamentais encontraram-se para discutir políticas sobre
nutrição, alimentação e actividade física para lidar com as doenças
não transmissíveis. Essa reunião deu origem à "Declaração de Viena
sobre nutrição e doenças não transmissíveis no contexto do quadro
europeu do Saúde 2020", onde os intervenientes concordaram sobre a
importância de facilitar uma acção decisiva para prevenir e combater o
sobrepeso, a obesidade e a desnutrição, bem como o suporte a sistemas
que estimulem a alimentação saudável.

Uma das áreas de destaque para reduzir as doenças não transmissíveis é
a preocupação prioritária com a ingestão excessiva de energia,
gorduras saturadas e gorduras trans, açúcares livres e sal, bem como o
baixo consumo de hortícolas e frutas. Destaca-se também o apelo ao
desenvolvimento de alimentos saudáveis e adopção de medidas que
diminuam a pressão do marketing em crianças relativamente a alimentos
ricos em energia, saturados trans, açucares livres ou sal, bem como a
implementação de abordagens que promovam a reformulação benéfica de
produtos alimentares.

A melhoria do perfil nutricional dos produtos alimentares pode
fazer-se nas diferentes fases da cadeia alimentar, desde a produção ao
processamento, com inúmeras abordagens, como a fortificação ou a
reformulação nutricional.

Para a reformulação da composição nutricional, os exemplos incluem a
redução dos componentes anteriormente destacados na conferência da
OMS, mas há também outras estratégias como a modificação da oferta
alimentar e refeições fora de casa (de modo a que, por defeito, os
oferecidos sejam os mais saudáveis e não o contrário), ou o
desenvolvimento da comunicação das informações nutricionais nos
alimentos. Contudo, estas mudanças não são simples e obrigarão a
vencer inúmeros desafios, desde logo os de natureza tecnológica
alimentar (por exemplo, na produção do queijo, o sal é um regulador
importante para o fabrico, enquanto a diminuição da gordura em certos
produtos pode comprometer as suas características organolépticas,
tornando-os menos cremosos ou macios).

Ainda que a reformulação nutricional possa, por si só, não ser solução
para todos os problemas relativos às doenças não transmissíveis,
poderá ajudar na benéfica modificação da nossa alimentação.

Pedro Moreira
pedromoreira@fcna.up.pt
Nutricionista e Professor Catedrático da Faculdade de Ciências da
Nutrição da Universidade do Porto

http://lifestyle.publico.pt/nutricao/325470_mudar-os-alimentos-ou-os-comportamentos

Quercus: Governo prepara legislação que diminui protecção legal do sobreiro

HOJE às 10:32

O Sobreiro (Quercus suber) – árvore nacional de Portugal – tem uma
grande importância ecológica pois forma ecossistemas com elevada
biodiversidade como os sobreirais e o montado de sobro. É também
sobejamente conhecida a importância económica do sector suberícola,
com impactos muito positivos no PIB e nas exportações.

É em Portugal que se encontra o óptimo ecológico do sobreiro e esta
espécie aparece distribuída por todo o território continental
nacional, excepto em altitudes elevadas e zonas com temperaturas muito
baixas no Inverno.

A Quercus mostrou-se esta quarta-feira, através de comunicado,
bastante preocupada com a possível alteração da legislação de
protecção do sobreiro, actualmente em preparação pelo Instituto de
Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF).

Conforme veiculado na imprensa, uma das questões em causa é a
simplificação do processo de autorização de corte, bastando uma
comunicação ao ICNF, sempre que os sobreiros não estejam integrados em
povoamentos.

A Quercus considera que esta alteração da legislação põe em causa uma
percentagem substancial dos sobreiros adultos que se encontram em
plena produção, principalmente nas regiões do Alentejo, Ribatejo e
Trás-os-Montes e Alto Douro.

O sobreiro é uma espécie florestal autóctone de crescimento lento e só
começa a dar cortiça com maior valor económico cerca dos 40 anos de
idade. Facilitar o corte de sobreiros adultos em produção é desbaratar
a herança que nos foi deixada pelas gerações anteriores.

A Quercus já solicitou esclarecimentos ao ICNF sobre a proposta de
alteração da legislação há cerca um mês, não tendo obtido até à data
qualquer resposta por parte deste organismo.

http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=662412

Enólogas portuguesas em ação de charme em Paris

Promovida pela ViniPortugal, acção destinada ao trade parisiense e
jornalistas decorre na Embaixada de Portugal dia 21 de outubro


Vinho português à prova em Paris
D.R.
16/10/2013 | 10:59 | Dinheiro Vivo

Sandra Tavares da Silva, Filipa Pato e Catarina Vieira são as três
enólogas presentes numa ação de charme em Paris, envolvendo o vinho
português.

Ler mais: Missão: Promover vinhos portugueses fora

Promovida pela ViniPortugal, esta acção de promoção, destinada ao
trade parisiense e jornalistas, vai decorrer na Embaixada de Portugal
na capital francesa, dia 21 de outubro.

De acordo com a entidade responsável pela promoção da marca Wines of
Portugal, cada enóloga selecionou 15 vinhos de diversas regiões do
País para apresentar.

A acção estará dividida em três momentos distintos. Começa com a prova
e almoço volante para jornalistas. À tarde, a prova estará aberta aos
profissionais, sendo a ação finalizada com um jantar formal para 15
jornalistas e sommeliers de topo.

"O vinho português deve afirmar-se pela elevada qualidade que possui e
apresentar-se nos principais palcos europeus. Paris continua a ser um
relevante centro criador e impulsionador de tendências, pelo que
torna-se importante cativar o interesse dos públicos chave
parisienses", defende Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal.

Acrescentando que as marcas continuam a exportar para Paris, o mesmo
responsável destaca que "existe um grande interesse dos produtores
portugueses em marcarem presença nos principais restaurantes franceses
assim como nas lojas especializadas de venda de vinho.

http://www.dinheirovivo.pt/Faz/Artigo/CIECO283626.html

Grupo Parlamentar PARTIDO COMUNISTA PORTUGUÊS

OPINIÃO

Exmos. Srs.,



No verão de 2012, verificou-se nos concelhos de Tavira e S. Brás de
Alportel um violento incêndio florestal – o segundo maior em Portugal
desde que há registos –, destruindo milhares de hectares de floresta e
provocando a destruição de muitas casas de habitação e instalações
agrícolas.

Uns meses depois, a Assembleia da República aprovou por unanimidade a
Resolução n.º 7/2013, que recomendava ao Governo a adoção de um
conjunto de medidas que permitisse uma rápida estabilização e
recuperação da área ardida dos concelhos de Tavira e de São Brás de
Alportel.

Decorridos dez meses desde a aprovação da Resolução n.º 7/2013 é
altura de fazer um balanço das medidas adotas pelo Governo para sua
implementação, pelo que o Grupo Parlamentar do PCP questionou o
Ministério da Agricultura e do Mar (pergunta em anexo), sobre:

· as candidaturas ao Proder aprovadas no âmbito das medidas de
estabilização de emergência;

· a elaboração e execução de um plano integrado de
restabelecimento do potencial produtivo, não só da floresta, mas,
também, de outras atividades económicas, lúdicas, ambientais;

· a constituição de uma comissão técnica de acompanhamento do
plano integrado acima referido;

· a promoção da realização do cadastro florestal dos concelhos
afetados pelo incêndio florestal (Tavira e S. Brás de Alportel);

· a promoção de um projeto-piloto de uma área florestal
obedecendo às normas de uma efetiva prevenção estrutural e assegurando
a sua gestão ativa;

· a suspensão do pagamento das taxas associadas à cinegética
em toda a área afetada pelo incêndio florestal;

· a avaliação, juntamente com os proprietários florestais
afetados, da situação excecional relativa aos povoamentos objeto de
financiamento pelo programa 2080.


O PCP irá continuar a acompanhar esta questão e exigirá do Governo a
implementação de todas as medidas constantes da Resolução da
Assembleia da República n.º 7/2013.

Com os melhores cumprimentos,



Pedro Ramos

(Chefe de Gabinete do Grupo Parlamentar do PCP)

2ª edição do Prémio Agricultura 2013 - Candidaturas Abertas

Candidaturas até 10 de Novembro de 2013

Esta iniciativa tem por objectivo Promover, Incentivar e Premiar os
casos de sucesso dos sectores Agrícola, Florestal e Agroindustrial
nacionais, que se distinguem nas categorias de Startups, Jovens
Agricultores, PMEs, Grandes Empresas e Associações/Cooperativas.

Saiba mais informações e consulte o regulamento em: www.premioagricultura.pt

Detido suspeito de incêndio florestal no Fundão

Publicado às 15.00


5 0 0

A Polícia Judiciária (PJ) anunciou hoje a detenção de um homem de 54
anos, suspeito da autoria de um crime de incêndio florestal, ocorrido
em junho na localidade de Orca, no concelho do Fundão.

Em comunicado, o Departamento de Investigação Criminal da PJ da Guarda
informa que o incêndio consumiu cerca de dois hectares de pinheiros e
de oliveiras e foi combatido por várias corporações de bombeiros, com
a ajuda de meios aéreos.

O suspeito, com antecedentes policiais, foi presente a primeiro
interrogatório judicial e ficou sujeito a várias medidas de coação
como a proibição de se ausentar do seu local de residência,
apresentações diárias às autoridades e proibição de contactos com
outros intervenientes processuais, segundo a mesma fonte.

Este ano a PJ procedeu à identificação e detenção de 76 pessoas por
suspeita de autoria do crime de incêndio florestal.

http://www.jn.pt/PaginaInicial/Seguranca/Interior.aspx?content_id=3480472

Quercus preocupada com «falhas graves» de monitorização da qualidade do ar

Por Sandra Gonçalves

inShare

A Agência Europeia do Ambiente (AEA) divulgou esta terça-feira um
relatório sobre a qualidade do ar na Europa, revelando que mais de 90%
da população urbana está exposta a níveis de poluentes atmosféricos
considerados perigosos para a saúde humana, sobretudo de partículas
inaláveis finas (PM2.5) e ozono (O3).

Segundo a Quercus, as PM2.5 são partículas inaláveis com diâmetro
inferior a 2,5μm que, quando inaladas, penetram até aos locais mais
profundos do pulmão (ao nível dos alvéolos pulmonares e bronquíolos),
podendo provocar ou agravar doenças respiratórias e, em última
instância, causar a morte prematura.

Na Europa, a poluição do ar nas cidades é responsável por mais de 400
000 mortes prematuras por ano, com custos para os sistemas nacionais
de saúde avaliados em milhares de milhões de euros, os quais poderiam
ser evitados.

Em média, a poluição do ar contribui também para reduzir o tempo de
vida dos europeus em cerca de nove meses. Estes números são
considerados alarmantes pela comunidade científica e os danos para a
saúde podem ocorrer em concentrações no ar ambiente mais baixas do que
as recomendadas pela Organização Mundial de Saúde (OMS).

Além dos efeitos prejudiciais para a saúde, a poluição do ar é um dos
principais factores para a degradação dos ecossistemas (como a
acidificação e eutrofização) e danificação da vegetação e das culturas
agrícolas devido aos níveis elevados de ozono. Estima-se que dois
terços das áreas protegidas da Rede Natura 2000 da União Europeia (UE)
estejam actualmente ameaçados pela poluição atmosférica, estando a UE
longe de atingir o objectivo fixado nos 6º e 7º Programas de Acção
para o Ambiente.

Situação em Portugal

- 2006-2011: partículas e ozono diminuem, dióxido de azoto aumenta;
- 2012: valores-limite de partículas inaláveis continuam a ser
ultrapassados; falhas graves na monitorização; Madeira sem qualquer
controlo.

De acordo com os dados do relatório da AEA para Portugal, no que
respeita ao período 2006-2011, e de uma forma genérica, as
concentrações de partículas têm vindo a descer ligeiramente, o mesmo
acontecendo - mas de forma menos marcada - com as concentrações de
ozono (um poluente com valores habitualmente mais elevados na
Primavera/Verão nas zonas sub-urbanas e principalmente rurais,
originado a partir das emissões de poluentes precursores nas zonas
urbanas).

No que respeita às partículas, tal deverá ser um resultado da redução
do tráfego rodoviário e da melhoria da frota, principalmente dos
veículos a gasóleo. Relativamente ao ozono, também a redução do
tráfego rodoviário, a redução de alguma actividade industrial e
condições meteorológicas mais favoráveis proporcionaram esta melhoria.

Em sentido inverso, para o período 2006-2011, as concentrações de
dióxido de azoto, relacionadas directamente com o tráfego rodoviário,
apresentam uma tendência crescente e preocupante.

Numa análise em maior pormenor os dados de qualidade do ar relativos a
2012, recorrendo à base de dados QUALAR disponibilizada pela Agência
Portuguesa do Ambiente, verifica-se o incumprimento dos valores-limite
relativos às partículas inaláveis (PM10) em várias estações das zonas
do Porto Litoral, Aveiro/Ílhavo, Estarreja e Lisboa.

A falta de recursos financeiros é a principal responsável pelo não
funcionamento das quatro estações oficiais na Região Autónoma da
Madeira, em clara violação do previsto na legislação e não permitindo
uma avaliação da exposição da população. As mesmas circunstâncias
deverão também pesar no caso da região de Lisboa e Vale do Tejo, onde
14 das 25 estações presentes na base de dados terem tido uma
eficiência de recolha de dados inferior ao previsto na legislação.


Na opinião da Quercus e de várias organizações não-governamentais de
ambiente europeias, este estudo da AEA é mais um apelo sério para a
Comissão Europeia, mas sobretudo os governos dos Estados-Membros, para
implementarem medidas de melhoria da qualidade do ar e assim
salvaguardar a saúde dos seus cidadãos.

Em particular, o relatório destaca a revisão da Directiva relativa aos
Tetos Nacionais de Emissão (TNE) como fundamental para a redução dos
níveis globais de poluição e a criação de níveis mais ambiciosos para
2020, tornando possível para as cidades respeitar os limites de
qualidade do ar. O objectivo da Directiva TNE é reduzir a poluição
atmosférica transfronteiriça, uma meta particularmente importante já
que, segundo a AEA, 50% das concentrações observadas de PM2.5 ocorrem
fora das fronteiras nacionais.

O relatório da Agência Europeia do Ambiente destaca ainda outros
sectores, como a agricultura - responsável por emissões significativas
de amónia (NH3) e metano (CH4) para a atmosfera. No rescaldo do
fracasso das negociações decorridas este ano no âmbito da Política
Agrícola Comum para tornar a agricultura mais verde, novas medidas
estão agora em discussão para reduzir as emissões poluentes, em
particular no sector da pecuária.


O aquecimento doméstico pelo recurso a combustíveis produzidos a
partir da biomassa (como as lareiras) é outro problema cada vez mais
relevante em termos de saúde pública, sendo um dos sectores onde as
emissões não têm diminuído nos últimos anos.

Esta é a principal fonte de emissões de partículas da Europa e
representa um grave risco para a saúde pública também em Portugal,
onde sobretudo as lareiras são uma fonte de emissão significativa de
partículas durante os meses de Inverno nas regiões do Norte e Centro.
Para evitar a ultrapassagem dos valores-limite de partículas
inaláveis, esta é uma das medidas principais previstas nos «Planos e
Programas para a Melhoria da Qualidade do Ar na Região do Norte»
aprovados em 2005.

Apesar deste facto, um número considerável de Estados-Membros -
sobretudo países do Sul da Europa com climas mais amenos e onde se
inclui Portugal - tem bloqueado a adopção de um regulamento sobre
requisitos de concepção ecológica para caldeiras de aquecimento
doméstico e fornos de biomassa, entre os quais os limites para as
emissões poluentes, no âmbito da implementação da Directiva sobre a
concepção ecológica de produtos.

http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=662082