INE: Boletim Mensal da Agricultura e Pescas - Setembro 2013

Previsões Agrícolas

As previsões agrícolas, em 31 de Agosto, apontam para um aumento na
produtividade dos pomares de pêra (+85%) e maçã (+15%), face à
campanha anterior. Também se esperam aumentos de rendimento unitário
na uva para vinho (+10%) e de produção na uva de mesa (+5%).
Em sentido contrário, destaque para a previsível diminuição de
produtividade do kiwi (-15%), muito afectado por problemas
fitossanitários, e dos amendoais (-35%) devido a condições
climatéricas desfavoráveis na altura da floração/polinização.
A batata deverá registar uma redução de 5% na produção.
Destaque ainda para o milho de regadio, que previsivelmente manterá
níveis de produtividade históricos, próximos dos alcançados na
campanha anterior.

Gado, aves e coelhos abatidos

Em Julho de 2013 o peso limpo total de gado abatido e aprovado para
consumo foi 40 329 toneladas, o que representa um decréscimo de 1,1%
em relação ao mês homólogo. No mês de Junho a variação foi -5,9%. O
decréscimo ficou a dever-se ao menor volume de abate registado nos
bovinos (-4,9%), ovinos (-17,7%) e caprinos (-11,8%), relativamente a
Julho de 2012.

Em Julho de 2013 o peso limpo total de aves e coelhos abatidos e
aprovados para consumo foi 25 606 toneladas, o que representou um
decréscimo de 5,5% do volume total de abate em relação ao mês
homólogo. Em Junho esta variação foi -8,2%.

Registou-se um menor nível de abate para as principais espécies de
aves, nomeadamente para as codornizes (-30,5%), patos (-8,9%),
galináceos (-5,5%) e perus (-3,6%). O volume de abate de coelhos
registou igualmente uma redução de 6,8%.

Produção de aves e ovos

Em Julho de 2013 a produção de frango em volume decresceu 6,6%, não
tendo ultrapassado as 22 432 toneladas (+8,1% em Junho).

A produção de ovos de galinha para consumo registou um aumento de
5,5%, com 7 751 toneladas (+2,8%, em Junho).

Produção de leite e produtos lácteos

A recolha de leite de vaca em Julho de 2013 foi 152,2 mil toneladas, o
que representou um decréscimo de 5,0% em relação ao mês homólogo. Em
Junho a diminuição tinha sido 3,9%.

No mês em análise o volume total de produtos lácteos apresentou um
aumento de 2,6%, devido à maior produção de leites acidificados
(+19,8%), nata para consumo (+11,5%), manteiga (+5,7%) e leite para
consumo (+1,5%), em relação ao mês homólogo.

Pescado capturado

Em Julho de 2013 o volume de capturas de pescado em Portugal aumentou
19,5%, motivado sobretudo pela maior captura de peixes marinhos,
nomeadamente de "cavala". Em Junho verificou-se um aumento de 19,1%.

Às 20 034 toneladas de pescado correspondeu uma receita de 29 575 mil
Euros, valor que representa uma redução de 2,4% (-7,2% em Junho),
reflectindo o peso de espécies menos valorizadas no volume total de
capturas.

Preços e índices de preços agrícolas

No mês de Agosto de 2013, as principais variações observaram-se na
batata (+126,7%), no azeite a granel (+50,6%), nos frutos (+38,3%),
nas aves de capoeira (+24,7%) e nos ovos (-38,9%). Em relação ao mês
anterior, as maiores alterações registaram-se nos frutos (-28,5%) e na
batata (-12,3%).

Em Junho de 2013, o índice de preços de bens e serviços de consumo
corrente na agricultura teve um aumento de 4,5% e o índice de preços
de bens de investimento registou uma subida de 2,3%. Em relação ao mês
anterior verificou-se igualmente uma variação de +0,1% no índice dos
bens de consumo corrente, enquanto que, no índice dos bens de
investimento, não se assinalou qualquer variação.

Fonte: INE

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/09/28c.htm