segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Menos criadores devido à crise

Aveiro: Duas dezenas de criadores da raça Frísia na Frilac 2012


Nos últimos dois anos, cerca de 20 por cento dos criadores da raça
Frísia desapareceram por causa da crise que se abateu sobre o sector.
Os que sobrevivem fazem-no à custa de sacrifícios e uma aposta na
qualidade dos animais.

Por:Francisco Manuel


"O sector está cada vez mais exigente e, por isso, os nossos criadores
são cada vez mais profissionais", explica ao CM o presidente da
Associação Portuguesa dos Criadores da Raça Frísia (APCRF), Carlos
Salgueiro, durante a Frilac – Feira Nacional do Leite e do Bovino
Leiteiro, que terminou ontem em Aveiro.

"Há cerca de três anos, o litro do leite era pago a 35 cêntimos, hoje
o preço não passa dos 28 cêntimos. Os custos também dispararam e a
solução encontrada foi a aposta na qualidade e no aumento da
produção", sustenta Carlos Salgueiro.

Na edição deste ano, a Frilac contou com cerca de duas dezenas de
criadores/produtores e mais de 170 exemplares que foram a concurso.

Se a qualidade do certame tem vindo a aumentar, já o número de
visitantes vai em sentido contrário. "Este ano, o número de visitantes
ficou aquém das expectativas", diz o mesmo responsável. O dia de ontem
foi dedicado aos leilões e aos concursos dos animais.

http://www.cmjornal.xl.pt/detalhe/noticias/nacional/economia/menos-criadores-devido-a-crise

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