Vidigueira: Congresso dos Vinhos Históricos

28-11-2013


O primeiro Congresso Nacional dos Vinhos Históricos, dedicado ao tema
"O vinho de talha, uma herança milenar", vai realizar-se a sete de
Dezembro, em Vila de Frades, no concelho de Vidigueira.

O congresso, integrado na programação de "Vidigueira Cidade do Vinho
20132, vai decorrer a partir das 10:00 horas, no auditório do recinto
da feira Vitifrades, que vai decorrer entre seis e oito de Dezembro,
refere a Câmara de Vidigueira.

Segundo a autarquia, a primeira edição do congresso vai abordar temas
ligados à «importância da herança histórica dos vinhos de talha,
designadamente a preservação de uma tecnologia da cultura material e
imaterial originada no legado da civilização romana».

O congresso vai apostar também na divulgação e dignificação dos vinhos
de talha, contribuindo para o seu estudo e valorização, na óptica da
criação de novas oportunidades económicas e culturais, que
materializem o seu crescimento e a sua penetração nos mercados
especializados de consumo e fruição cultural de vinhos e nos
territórios onde têm um papel preponderante na herança histórica.

Fonte: Lusa

http://www.confagri.pt/Noticias/Pages/noticia48117.aspx