Leite: Produtores alertam para "risco de extinção" do sector

Carta aberta

A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (Aprolep) alerta,
numa carta aberta "dirigida à indústria, distribuição, governantes e
sociedade", para o "risco de extinção" do sector face à descida dos
preços à produção e escalada dos custos.
24 Agosto 2012Nº de votos (1) Comentários (0)



"Os produtores estão esmagados entre os baixos preços pagos pelo leite
e os elevadíssimos custos dos factores de produção", denuncia a
Aprolep, alertando que as "perspectivas" apontam para um novo
"agravamento da situação no sector".
Em conferência de imprensa na Póvoa de Varzim, a associação recordou
que a soja, "um dos principais componentes da alimentação das vacas
leiteiras", quase duplicou o preço e está actualmente a 56 cêntimos
por quilo, "com ameaças de mais subidas em Setembro devido à seca nos
EUA e na Rússia", enquanto os preços do gasóleo "bateram sucessivos
recordes".
Em sentido inverso, o preço do leite pago ao produtor desceu entre 2,5
e 4,5 cêntimos por litro desde o início do ano, "havendo compradores
que desceram em agosto e outros que ameaçam descer em Setembro".
Para a Aprolep, "é urgente tomar medidas" e "é fundamental que o
trabalho da Plataforma de Acompanhamento das Relações na Cadeia
Agroalimentar [PARCA] tenha resultados concretos, para que haja uma
distribuição mais equitativa do valor ao longo da fileira dos
lacticínios".
"É urgente que o produtor deixe de ser o elo mais fraco e que os
lacticínios deixem de ser usados como produto isco pelas grandes
cadeias de distribuição. É imperioso combater a especulação nas
matérias-primas e promover o aumento da produção nacional de cereais
para diminuir a nossa dependência de importações", sustenta.
Neste contexto, na carta aberta divulgada, esta sexta-feira, a
associação reclama do Governo "que tome medidas para um mercado com
regras", pede à indústria "que seja eficiente, inovando nos produtos e
buscando novos mercados", defende que a distribuição "seja responsável
e justa" e apela à sociedade "que ajude os produtores, preferindo
lacticínios portugueses".

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