07 Maio 2015, quinta-feira Viticultura
vinhos Alentejo
O caráter único e diferenciador que as castas alentejanas atribuem ao vinho é um dos temas abordados no seminário "Da diversidade das castas de vinho aos diferentes paladares. O consumo de vinho enquanto prática social".
O evento irá realizar-se a 8 de maio, a partir das 15h00, na Biblioteca Municipal de Reguengos de Monsaraz.
Marcam presença na iniciativa João Mota Barroso, Diretor na Comissão Vitivinícola Regional Alentejana e professor na Universidade de Évora, Rui Veladas, enólogo na Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, e Rosalina Pisco Mota, professora no Departamento de Sociologia da Universidade de Évora.
Os oradores irão abordar temas como o consumo de vinho enquanto prática social e transmitir conhecimentos sobre as castas portuguesas e autóctones do Alentejo.
A conferência é organizada pelo Centro Local de Aprendizagem da Universidade Aberta, em parceria com o município de Reguengos de Monsaraz, e integrada na programação da Cidade Europeia do Vinho 2015.
Fonte: Lusa
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