China: o estranho caso das melancias que explodem

17.05.2011 - 19:51 Por Luís Francisco
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Do Leste da China chega uma notícia angustiante: centenas e centenas
de melancias explodiram, aparentemente sem justificação. O que poderia
ser uma brincadeira é, na verdade, um sério revés para muitos
agricultores, que se viram sem as suas colheitas por causa de um
fenómeno cujas causas estão ainda por apurar.
A reportagem da BBC garante que os peritos não conseguem explicar o
fenómeno (D.R.)

A televisão estatal chinesa avançou a hipótese de este triste destino
dos frutos se ter ficado a dever à utilização de um químico que
aumentaria a velocidade de maturação das melancias. Recorrendo a esse
expediente, os agricultores pensavam chegar mais cedo do que o costume
aos mercados, valorizando o seu produto. Mas alguns teriam abusado do
produto.
Se esta explicação já causa algum desconforto aos potenciais
consumidores, a angústia aumenta quando se percebe que muitos dos
agricultores afectados não terão usado esse agente acelerador do
crescimento.
A BBC online garante que os peritos agrícolas não conseguem explicar o
fenómeno, embora avancem com teorias alternativas que envolvem a
meteorologia e o tamanho anormal das melancias.
Um exemplo mais concreto é fornecido pela agência noticiosa chinesa
Xinhua. De acordo com o relatado, 20 agricultores de uma aldeia da
província de Jiangsu importaram sementes do Japão e metade deles viu
as suas melancias rebentar. Mas,
destes, só um terá usado o químico agora suspeito.
Liu Mingsuo disse à agência que pulverizou a sua colheita a 6 de Maio
e no dia seguinte mais de 180 melancias explodiram. Mas o mesmo
aconteceu ao seu vizinho Wang Dehong, que não usou químicos e está no
negócio há 20 anos sem nunca ter visto nada assim.
Para já, e enquanto não se resolve o mistério, as autoridades chinesas
estão sob pressão dos peritos em segurança alimentar para que se
aumente o controlo de qualidade dos químicos na cadeia de produção e
se forneça mais informação ao público.
http://www.publico.pt/Mundo/china-o-estranho-caso-das-melancias-que-explodem_1494605