INE: Quebras de rendimento dos cereais praganosos e expectativa de rendimentos muito superiores aos da campanha anterior na cereja

Boletim Mensal da Agricultura e Pescas Agricultura - Maio de 2011
As previsões agrícolas, em 30 de Abril de 2011, apontam para quebras
de rendimento dos cereais praganosos, mostrando que a melhoria das
condições climatéricas e de humidade do solo verificada em Abril não
foi suficiente para compensar o deficiente desenvolvimento até aí
observado. Na cereja, por outro lado, esperam-se rendimentos muito
superiores aos da campanha anterior. Prevê-se ainda a manutenção das
áreas de arroz, girassol, tomate para a indústria e batata de regadio.

Em Março de 2011, o peso limpo do gado abatido e aprovado para consumo
foi de 42 552 toneladas, o que representa uma quebra de 5,1% do nível
registado em igual mês do ano anterior, sobretudo devido ao menor
volume de abate dos ovinos (-66,0%) e caprinos (-62,6%). De referir
que os abates pascais destas espécies em 2010 se efectuaram em Março
enquanto em 2011 ocorreram em Abril, o que justifica as quebras
acentuadas observadas no mês em análise.
Em Março de 2011 o peso limpo total de aves e coelhos abatidos e
aprovados para consumo foi de 25 090 toneladas, o que representa uma
quebra de 3,8% do volume total de abate, face ao mês homólogo de 2010.
Assim, registaram-se decréscimos para os coelhos, perus, galináceos e
codornizes, que foram de 16,5%, 9,6%, 3,1% e 2,8%, respectivamente.
Pelo contrário, os patos apresentaram um aumento de 15,5%.
A produção de frango em Março de 2011 teve, em volume, um aumento de
3,3% em relação ao mês homólogo de 2010, com uma produção de 21 696
toneladas.
Os ovos de galinha para consumo, pelo contrário, apresentaram uma
quebra de 8,0% relativamente a Março do ano anterior, com uma produção
que não ultrapassou as 7 521 toneladas.
A recolha de leite de vaca em Março de 2011 foi de 164 mil toneladas,
o que representa um ligeiro aumento (+1,0%) na quantidade recolhida,
em relação ao mês homólogo de 2010.
O volume total de produtos lácteos apresentou uma quebra de 3,1%, em
relação a Março do ano anterior, devido sobretudo ao menor volume de
produção de leite para consumo (-3,7%). Pelo contrário, os leites
acidificados tiveram uma subida de 4,1%, em comparação com o mês
homólogo de 2010.
Em Abril de 2011, e em comparação com o mês de Março, as principais
variações no índice de preços no produtor verificaram-se na batata
(+7,7%), nas aves de capoeira (+5,9%), nos hortícolas frescos
(-24,4%), nas plantas e flores (-23,2%), nos ovos (-16,8%) e no azeite
a granel (-10,5%).
Em Março de 2011, e também em relação ao mês anterior, observa-se uma
variação positiva de 0,5% no índice de preços de bens e serviços de
consumo corrente na agricultura ao passo que, no índice de preços de
bens de investimento, e para o mesmo período, a variação foi de +0,1%.
O volume das capturas de pescado efectuadas em Março de 2011 registou
um aumento de 19,2% face ao verificado no mês homólogo de 2010, tendo
em valor subido 8,3%. Para este aumento contribuíram sobretudo os
maiores volumes de captura de peixes marinhos, nomeadamente
"cavala","sardinha"e "carapau e carapau negrão" no mês em análise.
Nota do Editor: Para consulta de maior detalhe, de gráficos ou quadros
veja Boletim do INE
http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2011/05/19i.htm
Fonte: INE