'Melancias explosivas' lançam desconfiança sobre práticas agrícolas na China

18 de Maio, 2011
No leste da China, várias dezenas de agricultores viram as suas
colheitas arrasadas depois de um fenómeno insólito ter feito com que
as melancias que tinham plantadas se transformassem numa espécie de
minas anti-pessoal.
De acordo com o The Guardian, a aplicação de uma hormona, que acelera
em duas semanas o crescimento dos frutos e que aumenta o seu
tamanho/preço em mais de 20%, pode estar na origem deste fenómeno.
O incidente vem lançar mais achas na polémica acerca das práticas
agrícolas e da utilização excessiva de fertilizantes e pesticidas,
factores que comprometem a segurança dos alimentos que chegam à
esmagadora maioria da população.

De acordo com o jornal britânico, este episódio é o último de uma
série de descobertas preocupantes: metais pesados no arroz, melamina
tóxica no leite, arsénico no molho de soja, lixívia nos cogumelos e
detergente na carne de porco.
Os casos apontados serão mais perigosos para a saúde, mas este ganhou
notoriedade porque está a ser divulgado pela televisão estatal
chinesa. De acordo com a mesma, a aplicação tardia do químico às
melancias poderá estar na origem deste acontecimento.
Muitos dos trabalhadores agrícolas chineses confessam plantar os
alimentos que consomem em casa separados das colheitas que plantam
para vender. Um desses indivíduos explica que: «Não há nada que eu
sinta que é seguro comer porque as pessoas estão com muita pressa de
fazer dinheiro».
SOL
http://sol.sapo.pt/inicio/Internacional/Interior.aspx?content_id=19457