domingo, 29 de janeiro de 2012

Vinho com meteorito de 4 bilhões de anos é lançado no Chile

Vinho com meteorito é lançado no Chile
Foto: Getty Images

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Amantes das estrelas e enólogos mais corajosos, preparem-se. De acordo
com o jornal The Huffington Post, foi lançado no Chile o primeiro
vinho com uma infusão de meteorito. A pedra tem cerca de 4,5 bilhões
de anos e veio do cinturão de asteróides entre Marte e Júpiter.
A iguaria, a primeira e única até o momento, foi criada pelo astrônomo
e enólogo britânico Ian Hutcheon. O vinho, um cabernet sauvignon, foi
feito com as uvas de sua própria fazendo de uvas, no Vale Cachapoal,
Chile. Depois de colhidas, as uvas fermentaram por 25 dias antes de
ficarem um ano com o meteorito marinando. Ao final, a bebida foi
misturada a outro cabernet sauvignon.
A ideia, segundo o criador, é que todas as pessoas possam ter a
oportunidade de entrar em contato com algo do espaço. "Quando beber
este vinho, elas beberão elementos que existem desde o nascimento do
sistema solar", filosofou. O meteorito em questão foi comprado de um
colecionador americano e caiu no Deserto do Atacama há cerca de 6 mil
anos.
A excêntrica bebida está à venda apenas no Centro Astronômico Tágua
Taguain, no Chile.

http://culinaria.terra.com.br/receitas/noticias/0,,OI5582082-EI13867,00-Vinho+com+meteorito+de+bilhoes+de+anos+e+lancado+no+Chile.html

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