Preços descem ligeiramente em Maio

ALIMENTAÇÃO
07 | 06 | 2011 12.42H
Os preços dos alimentos desceram ligeiramente em Maio, mas continuam
"obstinadamente elevados", segundo o relatório semestral da
Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).
Destak/Lusa | destak@destak.pt
Os preços da alimentação, que dispararam este ano para níveis
semelhantes aos que foram atingidos durante a crise alimentar de
2007/2008, caíram um por cento em maio.

O índice de preços da FAO fixou-se nos 232 pontos em maio, contra 235
pontos de abril, mas ficaram 37 por cento acima do mês homólogo de
2010.
A ligeira descida deveu-se essencialmente à redução dos preços dos
cereais e do açúcar, que atenuaram o efeito da subida do custo da
carne e dos lacticínios.
A FAO prevê uma colheita recorde de cereais (2,315 milhões de
toneladas), um aumento de 3,5 por cento face a 2010.
No entanto, a FAO considera que os preços altos e voláteis vão
manter-se este ano, e em 2012, face à redução dos "stocks" alimentares
e aos aumentos de produção pouco significativos para a maioria das
colheitas.
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