Produção de arroz duplicou nos últimos 20 anos

Escrito por José João Ribeiro
NOS CAMPOS DO BAIXO MONDEGO
Produção de arroz no Baixo Mondego aumentou 50% nos últimos 20 anos
Dar a conhecer aos agricultores do Baixo Mondego as características
"positivas" e "negativas" de cada uma das variedades de arroz que
existem no mercado foi um dos objectivos do "Dia Aberto" sobre a
cultura deste cereal. Por exemplo, como é que o agricultor sabe o tipo
de variedade e de grão (carolino, agulha, intermédio) que lhe dará
mais competitividade.
A iniciativa, da Direcção Regional de
Agricultura e Pescas do Centro, através da Direcção de Serviços de
Agricultura e Pescas – Divisão de Produção Agrícola e Pescas, decorreu
ontem na Unidade Experimental do Bico da Barca, em Montemor-o-Velho.
Durante a visita aos campos de ensaios ali existentes, foi transmitida
pelos responsáveis daquele organismo informação técnica e útil aos
agricultores e defendida uma conjugação de entidades a trabalhar para
o mesmo fim, bem como a necessidade de haver um conjunto de melhorias
(a nível do solo, como o emparcelamento e nivelamento) e igualmente a
nível da planta (torná-la mais resistente a pragas). Tudo isto com o
objectivo de aumentar a produtividade daquele cereal, cuja produção
aumentou 50% em 20 anos. Ou seja, presentemente a produção atinge as
seis toneladas por hectare e há 20 anos não passava dos 3500 a quatro
mil quilos. Para o facto contribuiu o "melhoramento varietal de
plantas" (lançamento de novas espécies), assim como o emparcelamento e
nivelamento dos canteiros de arroz.

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