Bruxelas: Capoulas Santos divulga Congresso do Presunto...

Regional | 07:00 | 09-04-2013


VII Congresso Mundial do Presunto que vai decorrer, em Ourique, vai
ser hoje divulgado em Bruxelas numa iniciativa promovida pelo
Embaixador do evento, o eurodeputdo Capoulas Santos. Hoje e amanhã o
certame conta também com divulgação no Salón Gourmet de Madrid.

O eurodeputado, Capoulas Santos, promove, hoje, no Parlamento Europeu,
em Bruxelas, um evento de divulgação do VII Congresso Mundial do
Presunto que vai decorrer em Ourique entre 28 e 31 de Maio.

O evento, que consiste numa Audição Pública seguida de uma degustação
de presuntos, vai contar com a presença de eurodeputados de várias
nacionalidades representativas dos países produtores de presunto.

Recorde-se que Capoulas Santos é o Embaixador do VII Congresso Mundial
do Presunto em declaração à Voz da Planície afirma que foi uma honra
aceitar o convite da organização porque se trata de um evento que vai
destacar um produto da fileira do porco alentejano, uma marca de
excelência do Alentejo.

Para Capoulas Santos a promoção e a valorização dos produtos
agro-alimentares é um dos caminhos que a região deve seguir na procura
de novos "nichos" de mercado.

O Congresso Mundial do Presunto, que se realiza pela primeira vez em
Portugal, é um momento importante de promoção e valorização dos
produtos agro-alimentares portugueses e essencial à dinamização de
novos negócios, com vista à exportação e subjacente à sua realização
está também a valorização do mundo rural e das suas especificidades e
tradições.

Paralelamente, hoje e amanhã, uma comitiva da organização do VII
Congresso Mundial do Presunto vai estar no Salón Gourmet de Madrid,
naquela que é uma mostra gastronómica internacional de grande
prestígio e que se reveste de grande importância para a divulgação
internacional do evento que vai decorrer em Ourique.

Inês Patola

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