quarta-feira, 10 de abril de 2013

Governo admite rever critérios de fraude aplicáveis à carne embalada

Lusa
16:03 Terça, 9 de Abril de 2013

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Lisboa, 09 abr (Lusa) - O secretário de Estado da Alimentação admitiu
hoje rever a classificação de fraude económica para produtos que
contenham vestígios de carnes não identificadas na embalagem, seguindo
outros países europeus que admitem contaminações até 1%.

"A percentagem residual de outras carnes por contaminação cruzada vai
até 1%, o que significa que, em algum ponto da cadeia alimentar, houve
uma contaminação e é permitida em alguns países que já não pretendem
considerar [estas situações] como fraude económica. Não temos essa
perspetiva, mas é algo que devemos a analisar", disse hoje Nuno Vieira
e Brito numa audição parlamentar.

O secretário de Estado da Alimentação e Investigação Agroalimentar foi
à comissão de Agricultura e Mar a pedido do PCP para esclarecer os
deputados sobre questões relacionadas com segurança alimentar e
garantiu que não foram identificados riscos para a saúde pública, na
sequência do escândalo relacionado com a presença de carne de cavalo
em produtos de carne picada rotulada como de vaca.



http://expresso.sapo.pt/governo-admite-rever-criterios-de-fraude-aplicaveis-a-carne-embalada=f799018

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