Compotas gourmet: Meia.dúzia de bisnagas com sabor português!

03 Abril 2013

Combinações surpreendentes de sabores e ingredientes saem de uma
bisnaga para embriagar os sentidos. Descubra este conceito made in
Portugal!



por ANA FONSECA

De dentro de uma bisnaga saem sabores únicos prontos para surpreender
o paladar. As compotas em bisnaga são um dos vários produtos
produzidos pela meia.dúzia, uma marca portuguesa apostada em inovar
nos ingredientes, sabores e embalagens.

O objetivo passa por proporcionar experiências únicas de sabores e
valorizar os produtos portugueses. Compotas, mel, licores, ervas
aromáticas, pastas e molhos servem-se em embalagens originais, como as
bisnagas de alumínio inspiradas nos tubos de tintas para pintura, de
onde saem as compotas. Além da estética, estas bisnagas são também
funcionais: é que com elas não são necessárias colheres ou facas para
barrar, os doces não são expostos ao ar após abertura, e a fruta não
oxida com a luz, mantendo as cores fortes e vivas.

Cores e sabores intensos
Pêra Rocha com Moscatel do Douro, Mirtilo com Cidreira, Laranja com
vinho da Madeira, Pêra da Rocha com Groselha e Pimenta Rosa, Amora
Alfazema, Amora com Avelã e noz moscada são apenas algumas das muitas
surpreendentes combinações de ingredientes que saem destas criativas
bisnagas.

Outros exemplos de paladares intensos passam pelas variantes de
Abóbora e Laranja com Mel, Canela e Amêndoa; Amora com Avelã e
Noz-Moscada; Dióspiro e Laranja Moscatel do Douro e Noz; Kiwi com
Baunilha; Morango e Framboesa com Hortelã, entre tantas outras.

Mas nem só de compotas vive a meia.dúzia. Os chás também fazem parte
do seu portefólio e juntam igualmente aromas intensos em que se
destacam o chá verde com citrinos ou com menta e rosas, os chás pretos
com frutos vermelhos, orquídeas e especiarias, pedaços de chocolate,
amêndoa e hortelã- pimenta.

À venda em diversas lojas gourmet espalhadas pelo país, a meia.dúzia
tem uma loja própria na Fábrica ASA, em Guimarães, e os seus produtos
podem também ser adquiridos em lojas on-line como a Wine Spiritus.

Saiba mais na página de Facebook da meia.dúzia ou no site.

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