Castanha: Bragança reclama programa idêntico ao que lançou o vinho além fronteiras

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20:32 Sexta feira, 28 de Out de 2011
Bragança, 28 out (Lusa) -- O presidente do Instituto Politécnico de
Bragança (IPB), Sobrinho Teixeira, defendeu hoje a criação de um
programa nacional para toda a fileira da castanha idêntico ao que
impulsionou o sucesso do vinho português nos mercados externos.
A região de Trás-os-Montes é responsável por 85 por cento da produção
nacional de castanha e o IPB é uma das entidades académicas que se
dedica à investigação no setor e que organiza anualmente o fórum de
países produtores, como o que decorreu hoje, em Bragança, integrada na
feira Norcastanha.

O presidente do instituto defendeu a criação de um programa
transversal a toda fileira da castanha, desde a produção, à
investigação e comercialização para potenciar este produto,
nomeadamente nos mercados externos.

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