Novembro 21
09:16
2014
O Ministro da Agricultura irlandês Simon Coveney, ao discursar no National Dairy Conference, em Dublin, foi claro ao afirmar que as quotas leiteiras tinham asfixiado a produção de leite do país nos últimos trinta anos e que, a partir de Abril de 2015 abria-se uma oportunidade única para a Irlanda se afirmar no sector.
O número de produtores de leite passou de 68.000 para 18.000 desde 1984, devido às restrições de produção, mas todas as estimativas apontam para um aumento deste número com o fim das quotas.
A estrutura de transformação e comercialização está bem implementada no país e, actualmente, 40% da produção já está a ser exportada para países terceiros.
As últimas estatísticas mundiais, que mostram um aumento do consumo de leite e que perspectivam que esse aumento seja de 2,4% ao ano até 2023, com especial destaque para a China, para a Índia e para a África, leva ao entusiasmo dos responsáveis do sector, que afirmam tratar-se da "oportunidade do século".
Neste momento, 60% dos produtores têm planos para aumentar a produção e pensa-se que esta irá aumentar 18%, em 2017.
Apesar de todo este entusiasmo, falta à Irlanda afirmar-se no mercado mundial como um grande produtor de qualidade.
Sem comentários:
Enviar um comentário