Queda de produção no sector vai fazer disparar os preços e descer a qualidade do azeite. 19-11-2014 17:21
Mosca da azeitona pode ter os dias contados
Na sequência das quebras de produção deste ano, o preço do litro do azeite deve subir mais de 30% no início de 2015, segundo a Federação Nacional das Cooperativas de Olivicultores (Fenazeites).
"O mercado do azeite, neste momento, já está 35% acima do mercado da campanha anterior. O mercado já subiu, se bem que isso não se note ainda nas grandes superfícies. [Em 2015] o preço vai subir", diz à Renascença o presidente da Fenazeites, Aníbal Martins.
De acordo com o Instituto Nacional de Estatística (INE), o ano agrícola de 2014 vai ficar marcado por quebras significativas em vários produtos, incluindo a castanha, o vinho e o azeite.
Segundo Aníbal Martins, no sector do azeite essa queda ronda os 20% e os 30%, em relação ao ano passado.
Também a qualidade do azeite vai ser inferior à de 2013. "Quando digo inferior não quero dizer que não se produza azeite de qualidade. Mas na campanha anterior produzimos 90% de azeite de qualidade e este ano vamos ficar provavelmente nos 50% de qualidade óptima", diz o presidente da Fenazeites.
Em 2013, Portugal exportou cerca de 103,8 mil toneladas de azeite.
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