2º Congresso Mundial do Sobreiro e da Cortiça debate um sector em pleno crescimento

Escrito por CienciaPT
28-SEP-2011
2º Congresso Mundial do Sobreiro e da Cortiça debate um sector em
pleno crescimento num momento decisivo da economia
Especialistas nacionais e internacionais vão reunir-se na 2ª edição do
Congresso Mundial do Sobreiro e da Cortiça – o maior de sempre desta
indústria – para analisar e discutir as questões centrais deste
sector, que representa actualmente cerca de 3% das exportações
nacionais e 1% do PIB. Com um crescimento de 8% em 2010, e uma
recuperação em cerca de 10% no 1º semestre de 2011, face ao período
homólogo (segundo dados do INE), a fileira da cortiça é hoje decisiva
para a alavancagem da economia nacional.

Fileira representa cerca de 3% das exportações nacionais e 1% do PIB
• Maior congresso de sempre da indústria debate questões centrais da cortiça
• Painel de oradores oriundos de vários países do mundo, dos EUA à
África do Sul
• Rob Schneider, primeiro actor de Hollywood que apoiou
publicamente o sector através da campanha "Save Miguel", regressa a
Portugal após 3 anos e meio milhão de visualizações no Youtube
• Jordi Bonet, arquitecto-chefe da "Sagrada Família" de Gaudí que
introduziu a cortiça na Catedral, é uma das presenças internacionais

Iniciativa da APCOR – Associação Portuguesa da Cortiça, da
Confederação Europeia da Cortiça (C.E.Liège), da UNAC- União da
Floresta Mediterrânica e da Filcork – Associação Interprofissional da
Fileira da Cortiça, o evento realiza-se na próxima sexta-feira, dia 30
de Setembro, a partir das 9h00, na Fundação Champalimaud, em Lisboa. A
sessão de abertura contará com a presença da Ministra da Agricultura,
Mar, Ambiente e Ordenamento do Território, Assunção Cristas.
Composto por um vasto leque de oradores internacionais de oito pontos
do mundo, o 2º Congresso Mundial do Sobreiro e da Cortiça irá
debruçar-se sobre todos eixos do sector, tendo como denominador comum
a cortiça, como fileira decisiva no reforço das exportações
portuguesas, consagrando, paralelamente, a importância da inovação e
sustentabilidade numa área ímpar do panorama florestal europeu.
Reunindo as mais diversas competências e perspectivas, este evento vai
revelar caminhos e soluções para manter a fileira e a indústria da
cortiça na rota do progresso e do incremento da sua relevância social,
económica e ambiental.

Floresta, produção e sustentabilidade
Num painel moderado por Thierry de L'Escaille, Secretário-Geral da
Organização dos Proprietários de Terra Europeus, Allen Hershkowitz,
Membro do Conselho da NRDC - Natural Resources Defense Council e um
dos principais ambientalistas dos EUA, virá a Portugal falar da tomada
de consciência para o consumo e produção de 'produtos verdes'.
Hershkowitz foi responsável pela adopção da cortiça como vedante dos
vinhos servidos em importantes eventos culturais norte-americanos como
os Grammy's e em manifestações desportivas como as que envolvem os New
York Yankees, os Los Angeles Lakers e o US Open.
O painel conta ainda com a intervenção de oradores como o austríaco
Franz Fischler, da RISE Foundation e ex-Comissário Europeu para a
Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas, que escolheu o mote da
'Green Economy' para falar sobre as tendências políticas e económicas
internacionais que influenciam a economia das florestas.

Rolhas de Cortiça: uma década de evolução contínua
A evolução qualitativa das rolhas de cortiça numa década que foi
determinante para a progresso, inovação e qualidade ao serviço desta
importante categoria de vedantes, vai estar sob a moderação de João
Rui Gomes Ferreira, Secretário-geral da C.E.Liège - Confederação
Europeia da Cortiça.
O painel será protagonizado por Gordon Burns, Presidente e Director
Técnico do ETS Laboratories dos Estados Unidos, que vai retratar o
desempenho do negócio das rolhas de cortiça no importante mercado
norte-americano, por Pierre-Louis Teissedre da Faculdade de Enologia
da Universidade de Bordéus, que explicará a influência dos vedantes na
qualidade do vinho após o engarrafamento, e por Rainer Jung,
investigador da alemã Geisenheim Research Centerg, que vai abordar os
defeitos de qualidade associados aos vedantes do vinho e partilhar as
mais recentes tendências no mercado alemão e no mundo.

InterCork: Cultura, Natureza, Futuro
Durante o 2º Congresso Mundial do Sobreiro e da Cortiça serão ainda
apresentados os resultados da InterCork - Promoção Internacional da
Cortiça pela voz de Carlos de Jesus, da APCOR e Director Operacional
do projecto.
InterCork é a maior campanha mundial do sector, jamais realizada, e já
permitiu reconquistar os Estados Unidos da América, o principal
mercado mundial do sector vinícola. Em curso desde Setembro de 2009 e
com o objectivo de recuperar quota de mercado dos produtos
alternativos à cortiça, abrir mercados para os materiais de construção
e promover novas aplicações em cortiça, a campanha InterCork é um
projecto que conta com um investimento de 21 milhões de euros, apoiado
pelo QREN/Compete.

A Cortiça na construção, arquitectura e design
Posicionando-se como um produto abrangente, a cortiça apresenta
credenciais nos mais diversos sectores como no vitivinícola, mas
também no da construção, arquitectura e eco-design. Liderado pelo
professor universitário Manuel Pinheiro, da LiderA - Sistema de
Avaliação da Sustentabilidade, este quadro aborda as experiências de
cada um dos oradores como fãs da cortiça e a abordagem inovadora para
a concepção e construção, tendo o mote da sustentabilidade e,
naturalmente, do produto do sobreiro.
Protagonizando certamente um dos momentos altos do painel, Jordi
Bonet, o arquitecto que dirige, desde 1985, os trabalhos
arquitectónicos da Sagrada Família, em Barcelona, foi responsável pela
incorporação de pavimento em cortiça na manutenção da Catedral, um dos
monumentos mais visitados em todo o mundo. Bonet tem projectado as
mais diversas obras como apartamentos, casas, auditórios, teatros,
escolas, igrejas, hotéis e planeamento urbano e é um dos maiores
especialistas no que respeita a arquitectura de Antoni Gaudí.
Já Zem Joaquin, fundadora e CEO do Ecofabulous, é especialista de
lifestyle ecológico do Ebay, de ecologia de luxo do Planet Green's
Alter Eco e um ícone no âmbito da ecologia do The Huffigton Post. A
antiga editora de ecologia da House&Garden, do Domino e do 7x7
magazines, detém ainda o certificado de consultora de BuildItGreen e é
uma entusiasta do Cradle-to-Cradle, a nova abordagem ao paradigma do
negócio e da cultura corporativa, apoiando a inovação ecológica sem
contrariar o crescimento económico

Rolhas de cortiça – garantir o futuro
Moderado por Jorge Monteiro, Presidente da ViniPortugal, este painel
fecha o 2º Congresso Mundial do Sobreiro e da Cortiça com chave de
ouro: António Rios de Amorim, Presidente da APCOR e chairman da
Corticeira Amorim, fará um outlook sob a performance e sector da
cortiça, e Rob Schneider, actor norte-americano e protagonista da
campanha internacional desenvolvida pela Corticeira Amorim "Save
Miguel", regressa a Portugal três anos depois das filmagens, e de meio
milhão de visualizações no Youtube, do vídeo que defendeu adopção de
produtos de cortiça como a alternativa mais sustentável e apelou à
preservação do montado de sobro.
O painel de fecho do Congresso contará ainda com as intervenções de
Adam Mason, produtor de vinho da icónica cave sul-africana Klein
Constantia e responsável pela mudança de screwcap para a rolha de
cortiça, e pelo galardoado jornalista de vinhos britânico, Tom
Cannavan.
O 2º Congresso Mundial do Sobreiro e da Cortiça culminará com a
realização da Gala Anual da Cortiça 2011, com hora marcada para as
20h00, no Convento do Beato, em Lisboa, uma iniciativa da APCOR que
pretende celebrar e valorizar a Fileira da Cortiça, reconhecendo a
excelência de personalidades e/ou entidades que, de algum modo,
tiveram uma relação com o sector da cortiça e que se destacaram nos
últimos anos. O Júri encarregue da selecção destas personalidades é
composto por António Rios de Amorim, Presidente da direcção da APCOR,
Armando Sevinate Pinto, Assessor do Presidente da República, e a
Reitora Interina da Universidade Técnica de Lisboa, Helena Pereira.
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