Castelo Branco: Escola Agrária quer pôr jovens a comer couves que plantam

26-09-2011

A Escola Superior Agrária de Castelo Branco quer pôr jovens a comer,
no Natal, as couves que plantam, no âmbito do projecto Hortas
Biológicas, disse hoje à agência Lusa o director Celestino Almeida.
A escola vai disponibilizar na Quinta da Senhora de Mércoles, onde
está sedeada, dez parcelas de terreno e acompanhamento técnico para
jovens que se inscrevam até 08 de Outubro, dia marcado para a primeira
sessão da iniciativa.
Os produtos que tirarem da terra «ficam para eles» e Celestino Almeida
espera que «pelo Natal já estejam a comer couves plantadas» no âmbito
do projecto.

O objectivo é «abrir a escola à formação de jovens e adultos na
produção e aprendizagem de técnicas de horticultura, com convívio
entre gerações», disse aquele responsável.
Celestino Almeida espera ver nos terrenos da quinta «jovens que não
têm contacto com a terra, sendo que isto também serve para abrir o
apetite aos pais».
O projecto vai decorrer ao longo do ano agrícola, de Outubro a Julho
de 2012, abrangendo diversas culturas, nomeadamente hortaliças,
tubérculos e leguminosas. Haverá também recurso a estufas para fazer
germinar algumas sementes que depois serão transplantadas para o ar
livre.
Para além da terra, «cada equipa terá à disposição fertilizantes,
água, sementes, plantas, equipamentos e mão-de-obra necessários à
manutenção das hortas: apenas terão de usar vestuário adequado, luvas
e um pequeno sacho», destaca.
As actividades decorrerão aos sábados de manhã, com «breves sessões de
formação teórico-práticas relativas às culturas e respectivas
actividades da manutenção». O acesso aos terrenos é garantido
diariamente, em horário de expediente, bem como o apoio de
funcionários da escola.
A participação no prometo Hortas Pedagógicas é gratuita e são aceites
jovens entre os 12 e os 18 anos, acompanhados por um adulto, pelo
menos na inscrição.
Por cada parcela, «poderá haver mais que um jovem da família
envolvido: um adulto pode estar acompanhado pelos filhos», exemplifica
Celestino Almeida.
Para além do novo projecto, a ESA já tem dado apoio a outras
actividades na comunidade, nomeadamente em hortas sociais de
Misericórdias e com cursos de práticas agrícolas dirigidas a árvores
específicas.
Fonte: Lusa
http://www.confagri.pt/Noticias/Pages/noticia41155.aspx