Matadouros encerrados devido a greve dos inspectores sanitários

21 de Junho, 2011
Os inspectores sanitários do Ministério da Agricultura cumpriram hoje
o segundo dia de greve contra a falta de condições de trabalho,
causando o encerramento de vários matadouros e aviários.
De acordo com informação do Sindicato dos Quadros Técnicos do Estado
(STE) a greve, que termina quarta-feira, tem tido uma adesão média de
cerca de 80%.

Na zona de Lisboa e Vale do Tejo a paralisação levou ao encerramento
de algumas empresas de abate, nomeadamente a Interaves, a Aviboiça, a
AviGril, a Carnes Miola e a Tricar.
Estes inspectores, pouco mais de 200, são todos veterinários e têm a
seu cargo a fiscalização das condições higiosanitárias do abate de
aves, ovinos, caprinos, coelhos, porcos e vacas, bem como das
condições sanitárias do pescado.
O presidente do Sindicato dos Quadros Técnicos do Estado, Bettencourt
Picanço, disse que na origem do conflito está o facto de o serviço a
que pertencem os inspectores não lhes facultar transporte para os
locais onde fazem as inspecções, nem lhes assegurar o seu pagamento,
nem as ajudas de custo devidas pelas deslocações.
«Têm sido os trabalhadores que têm vindo a pagar as despesas com as
deslocações, do seu bolso, maugrado ser devida uma taxa ao Estado pelo
serviço prestado aos particulares», disse o presidente do STE.
Bettencourt Picanço explicou ainda que estes veterinários têm de
acompanhar sempre todas as operações de abate de animais.
«Esperamos que a nova governante dê sinais de que quer resolver esta
questão e que possamos dialogar com ela», disse o sindicalista
referindo-se à nova ministra da Agricultura, Assunção Cristas.
Lusa/SOL
Tags: Sociedade
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