"Portugal é um país de azeite e de 'azeiteiros'"

MIGUEL JÚDICE (EMPRESÁRIO)
por DN.ptHoje
"Portugal é um país de azeite e de 'azeiteiros' (no bom sentido da
palavra)", pelo que, segundo o paladar de Miguel Júdice, desde
Trás-os-Montes ao Algarve se produz azeite de óptima qualidade.
Mencionando a par disto que "estão mais do provados os benefícios para
a saúde, que o azeite tem", o empresário considera que a sua produção
representa a valorização do nosso património e zonas rurais.
Facto é
que o 'óleo dourado' português tem, nos últimos anos, conseguido
expressivo sucesso além-fronteiras, em termos de vendas e prémios.
Exemplos ilustrativos de que o negócio vai de vento em poupa são os
actuais 75% de exportação do azeite Gallo para a China e o maior
olival do mundo, detido pela marca Oliveira da Serra.

http://www.dn.pt/inicio/economia/interior.aspx?content_id=1884018