sábado, 19 de novembro de 2011

Produtor de Viana distinguido por práticas sustentáveis

Sex, 11/18/2011 - 09:45
Minho

Um produtor de vinho verde de Viana do Castelo recebeu um prémio
internacional relativo a «práticas sustentáveis» adoptadas no processo
de produção, atribuído na Alemanha pela Rede de Capitais de Grandes
Vinhedos, foi ontem anunciado.
A distinção foi atribuída pelo concurso "Best Of Wine Tourism 2012",
promovido pela Rede das Capitais de Grandes Vinhedos, uma associação
internacional de oito cidades vinhateiras, ao Solar de Merufe, de
Santa Maria de Geraz do Lima. Integrado numa quinta datada do século
XV, o Solar de Merufe dedica-se ao enoturismo, sendo produtor de
várias marcas de vinho, através da adopção de práticas sustentáveis,

segundo a informação divulgada ontem pela Câmara de Viana do Castelo.
Na quinta são desenvolvidos produtos a partir dos tradicionais Vinhos
Verdes, como espumantes e vinhos selecionados, reservas de vinhos e
espumantes, colheita tardia e vinagres balsâmicos, entre outros. «Esta
marca é conhecida pelo enoturismo, pelos vinhos e eventos mas também
por criar produtos autênticos em sistema biológico com o fim de
preservar a natureza e a sustentabilidade da região», destaca fonte do
município. O anúncio da atribuição deste prémio surge numa altura em
que o município tem em curso uma candidatura a Capital Europeia do
Vinho em 2012 e tem vindo a promover uma «clara aposta» na promoção
dos produtores locais. Este produtor de Viana do Castelo foi
distinguido pelas práticas «práticas sustentáveis».
A Rede das Capitais de Grandes Vinhedos atribuiu ainda prémios aos
produtores nacionais Quinta do Portal (Douro), na categoria de
arquitectura e paisagem, pelos armazéns desenhados pelo arquitecto
Álvaro Siza Vieira, às Caves Offley, pela Inovação e Turismo, além da
Casa Semarkinhas, por dispor de alojamento para seis pessoas «num
local espantoso» do Douro.
http://www.maisactual.pt/noticias/produtor-viana-distinguido-pr%C3%A1ticas-sustent%C3%A1veis

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