Um produtor de vinho verde de Viana do Castelo recebeu um prémio
internacional relativo a «práticas sustentáveis» adoptadas no processo
de produção.
A distinção foi atribuída pelo concurso "Best Of Wine Tourism 2012",
na Alemanha, promovido pela Rede das Capitais de Grandes Vinhedos, uma
associação internacional de oito cidades vinhateiras, ao Solar de
Merufe, de Santa Maria de Geraz do Lima.
Integrado numa quinta datada do século XV, o Solar de Merufe dedica-se
ao enoturismo, sendo produtor de várias marcas de vinho, através da
adopção de práticas sustentáveis, segundo a informação divulgada pela
Câmara de Viana do Castelo.
Na quinta são desenvolvidos produtos a partir dos tradicionais Vinhos
Verdes, como espumantes e vinhos seleccionados, reservas de vinhos e
espumantes, colheita tardia e vinagres balsâmicos, entre outros.
«Esta marca é conhecida pelo enoturismo, pelos vinhos e eventos mas
também por criar produtos autênticos em sistema biológico com o fim de
preservar a natureza e a sustentabilidade da região», destaca fonte do
município.
O anúncio da atribuição deste prémio surge numa altura em que o
município tem em curso uma candidatura a Capital Europeia do Vinho em
2012 e tem vindo a promover uma «clara aposta» na promoção dos
produtores locais.
A Rede das Capitais de Grandes Vinhedos atribuiu ainda prémios aos
produtores nacionais Quinta do Portal (Douro), na categoria de
arquitectura e paisagem, pelos armazéns desenhados pelo arquitecto
Álvaro Siza Vieira, às Caves Offley, pela Inovação e Turismo, além da
Casa Semarkinhas, por dispor de alojamento para seis pessoas «num
local espantoso"» do Douro.
Fonte: Lusa
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