quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Rota das vindimas continua pelo Alentejo

É no Alentejo, em Vila de Frades, que se encontram alguns dos
vestígios mais antigos de produção de vinho em Portugal
Por: Redacção / Paulo Bastos | 7- 9- 2011 22: 4
Salazar queria que o Alentejo fosse o grande celeiro de Portugal. Foi
só nos anos de 70 que começaram o aparecer vinhas a perder de vista.
E, todavia, sempre houve vinho no Alentejo.
É nesta região, nos arredores da Vidigueira, em Vila de Frades, que se
encontram alguns dos vestígios mais antigos, ou pelo menos mais bem
conservados, de produção de vinho em Portugal.

Onde há pouco tempo o vinho fermentava nas velhas ânforas de barro,
mandam agora os computadores e o olho cínico das tecnologias.
O Alentejo tornou-se mesmo o vinho preferido dos portugueses. Cerca de
40 por cento da produção.
http://www.tvi24.iol.pt/aa---videos---sociedade/vindimas-alentejo-estrada-nacional-estremoz-rota-das-vindimas-paulo-bastos/1278637-5795.html

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